そば打ちは楽しい・・・・・豊間そば打ち道場

そば打ちは楽しい！！
おいしくいただきました。

ずいぶん長く。

長包丁は遊び。

練りの状態はいかが。

練りはばっちり。
ここが大事なところ。

今月1回目の豊間そば打ち道場でした。
少し欠席者が・・・・・

そば打ちは
楽しい！！

あきがこないのが不思議？

1回1回が
真剣勝負というところも面白い。

今年は「新そば」が遅いらしい。
次回には
まだ新そばにはならないらしい。
残念。

なるほど歴史塾では
今日で
古事記・中の巻きを終了しました。
次回から下巻に入ります。