8月は1回のそばサークルを楽しむ！！・・・豊間そば打ち道場

一昨日
猛暑の中、8月は1回にしています
そばサークルを楽しみました。

会津美里町産・会香のかおり
二八で楽しみました。
おいしくいただきました。

今月は
1回のため、みなさん楽しんで。

形はどうかなと。

猛暑と湿気のため、
水回しには苦労しました。
水は少なかったですね。

自家製のそばタレが
不足になりましたので
作らねばなりませんね。

かえしはカメで寝かせてありますので
だしを作りかえしとブレンドして、
そばタレを作ります。