いわき・うぶすな広場だより

セカンドライフの生き方を書いています。

そば打ちを楽しむ!!・・・豊間そば打ち道場

2015-06-26 10:27:02 | 豊間そば打ち道場

昨日の灯台風景。
山が削られ、地面がだんだん高く。
ダンプがガンガン走る薄磯海岸。


今の時期は「こね」が難しい。
水の調整が難しい時期でプロも嫌がる時期になります。
水の調整をしましたが、やはりやわらかいかな。
各自の包丁にご注目。
いのししは普通の包丁でこのところやっています。


オリジナルの長めの包丁を使用しています。
蕎麦も長い。


これまた包丁が違う。


長めの包丁を使用。


包丁は長めの包丁を使用。

昨日
今月2回目の「豊間そば打ち道場」の例会。
豊間公民館にたどり着くまでが大変。
道路が変わる。
ダンプ街道でダンプがガンガン走る!!

夏のそば打ちは水加減が勝負!!
難しい。

今日はいかがか。
充分注意しましても
みなさんやわらかめに仕上がっていたようです。

今朝もそば打ち。
サークル仲間に届ける。

日めくりカレンダーから

☆あした あさって
 しあわっせ
   神奈川県 主婦の方

ご長男さんが6歳のころの言葉だそうです。
次の日曜日のお出掛けの予定を楽しみに
指折り数えていた時、ついに出た言葉。
今でも、
楽しみなことがあると思いだして言っているとのことです。

いい一言です。
いのししもとなえてみます。

 

 

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「ズッキーニ」をいただく・・・いわき

2015-06-25 23:10:36 | 日記

「ズッキーニ」を
そば仲間のTさんからいただきました。


庭の「あじさい」がきれいです。

そば仲間のTさんから
見事な「ズッキーニ」をいただきました。
ごちそうさまでした。

午後は
豊間そば打ち道場の例会。
夜は
高久公民館にて、
ワード・エクセルで作る「エンディングノート」のボランティアへ。
4回目で20名を超える参加者でした。

ITサポーターの仲間も
講師を入れて、7名と。
ご苦労様でした。

コメント (1)
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家庭や暮らしのチラシ作りをまなぶ・・・シニアパソコンクラブ

2015-06-25 08:18:53 | シニアパソコンクラブ

庭の「あじさい」は花盛り。


時期はずれですが、
今回は「クリスマスパーティの案内」を作りました。

2回半かけて上記の
「クリスマスパーティの案内」をつくりました。

今回は雨降りでもあり、
参加者はいつもより少ない感じでした。

今回はオンラインから画像を取り込み
加工して使う方法を学びました。
オリジナルの画像に仕上がりました。
☆透かし
☆図形への文字の挿入
☆画像を図形型にトリミング
☆グループ化
など様々な技法を学べたと思います。

みなさん印刷して
オリジナルな「クリスマスパーティの案内」作成を楽しまれたようです。

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庭は百花繚乱!!・・・いわき

2015-06-24 07:56:42 | 庭の花

庭は「あじさい」が最盛期。
その中でもこの種類の「あじさい」が目立つ。


いろいろな表情を撮影。


今年はずいぶん咲いてくれた種類です。


群生を撮影。


「あじさい」は1本ずつ見てもいいが
群生は見事です。
繁殖力もすごいので、
他の花は押されがちに。


従来型の「あじさい」も落ち着いていい。


今年は
増えて群生になりました。


庭が「あじさい」に占領される。


きれいな色が撮影できないのが残念。


雨上がりの表情がいい。


今年は群生になりました。


「ゴーヤー」に今年、初めて花が咲き始めました。
これからは「ゴーヤー」の季節になります。


「なす」も元気です。


2回目の種をまいた「きゅうり」がここまで生長。
小さいけれど「きゅうり」に生り始めました。

今朝のいわきは好天。
雨上がりの気持ちのいいお天気です。

庭での家庭菜園のチェックに回るのも
気持ちがいい。

ゴーヤー・きゅうりは上にきれいに伸ばすのには
人間の手も必要です。
1日で蔓がぐんぐん伸びるのがわかる。

水とお天気が大事なことが実感できる。

飯村直美料理教室を書くつもりでしたが、
庭の「あじさい」等の花が百花繚乱状態。
目を奪われてついつい写真を。
雨上がり後の姿は
特に美しいので。

約2週間ぶりで
ラトブ図書館が再開。
今週、
日曜日に年金講座6回が始まりますので予習を始めないと。
今月は毎週のように東京へ。
時間とお金が・・・・

日めくりカレンダーより

☆ただ楽しいだけじゃ
 駄目なの?
  兵庫県 会社員の方

長女さんが幼稚園の頃、
社宅の空き地でよく一緒にバトミントンをしていました。
同じ失敗を何度も繰り返すので、
「考えてやっているのか」となり、
だんだん語気が強くなってしまうと。
とうとう娘さんが泣き出し、
言った一言だそうです。
そうだよな。
プロを目指しているわけじゃ人だから。

大事な視点を与えてくれた一言です!!

 

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季節の生花を楽しむ・・・いわき市生涯学習プラザにて

2015-06-23 20:20:20 | 日記

いわき市生涯学習プラザに飾られていました
生け花から。
新しい「あじさい」がきれいでした。


「あじさい」とは思えない雰囲気が。


全体の雰囲気です。


こちらはまた
違う雰囲気が。


全体像はこんな風。

総合図書館が今日まで
約2週間お休みしていますので
いわき市生涯学習プラザにて
朝9時から夜まで、
学習に励んでいました。

その中で、
季節の生花には
心なごませる魔術が潜んでいました。

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