院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

パン作り見習い中

2005年06月13日 09時52分59秒 | ノンジャンル
友 「しゅうちゃん、ぱんつくったことある?」

院 「え?一度だけあるよ。おいしかった」

友「え~、パンツ食ったことあるんだ?」

院「パンツ!?・・・あぁ、それは1回じゃなくて2回ある」

という会話を思い出しました。

昨日は日曜日。時間はあるし予定はない。こういう日にはトライです。

ということで「パンツ食ってみました」

レタスクラブのパン特集をみながら作ったんだけどね、少し残念な感じに仕上がりました。

平たく言うと、たいして美味しくもなかったのだよね。

3時間くらいかかるんだよ、パン作りって。だから何かやりながらっていう

作り方がいいと思います。 出来上がったのは「もちきびパン」で、

たいして美味しくこそなかったけど、パンてのはなんかこう、「産みの悦び」ってやつ?

そういうのがあるんですよ。美味しくなくても可愛いみたいなね。

そんなだからまだレシピは載せません。美味しいのが焼けるようになったらきっと載せますよ





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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おっはようございます! (めぐみ先輩)
2005-06-13 10:44:53
昨日おとといと、連日バーベキューで、今年初だったのでついつい盛り上がり、食べすぎです。が、院長のチキンカリーを見たら、やっぱり食べたい!!また、レシピを参考にしよ~っと(^^)パンも美味しそうですよ☆院長が納得いかないなら、作りかた楽しみに待ってるんで、早く極めてね! *さくらの出筆料たしかに領収しました。ありがとうございました(笑)
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あ、コラ! (院長)
2005-06-13 14:58:43
言うなって!

BBQですか、しかも連日。でもBBQってなんであんなに楽しいんだろ。ワイワイ食べることもみんなでそれをワイワイ作ることも楽しいことなんですよね。

めぐみ先輩のとこは環境もバッチリだし、う~ん楽しそう。夏に東京から大挙して遊びに行きたいです。
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すごぉぉ~い (みちよ)
2005-06-13 16:32:59
院長ったらパンまでも作っちまうのですか!パンはいいですよね!パンはいいですよね!

あーあ、私も「ナマステチキンカレー」食べたかったなあ…
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初めまして (マドぱん)
2005-06-13 21:17:09
 T・B有り難う御座います。

院長先生でパン作り修行中とは すごいですね。

もちっ粉ときびが入っているのですか?

体に良さそうですね!!



私はパン講師をしながら整体に通っています。

今日も行ってきました。体には自信があったのですが

まさか 整体さんにお世話になるとは・・・



またお邪魔しま~す。
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うっけんだけど! (keiji)
2005-06-13 21:26:01
まじうっけんだけど~!!



土曜日はごちそうさまでした!できれば幻の「三日目カレー」が食べたいです。今度行く時は三日前から仕込みお願いします(本気)
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Unknown (メープルップ)
2005-06-13 21:56:32
はじめまして!TBありがとうございました。おいしそうなパンですねぇ。もちきび入りって言うのがまた惹かれます。私も気持ちと時間に相当余裕があるときにパンを作ったりもしますが、「産みの喜び」って正にそう!愛しいとまで思っちゃうもんなぁ。またおいしいパンが出来たら見せてくださいね。

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はじめまして (ピンチ)
2005-06-13 22:52:02
はじめまして。トラックバック有難うございました。私はパンを作った事無いのですが、難しそうですよね。それにチャレンジされることがすばらしいと思います。自分で作ったものは美味しく感じますものね。
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初めまして! (むぎ)
2005-06-13 23:32:43
TB有難うございます。『もちきびパン』おいしそうですね~。私も4月からパン作りを始めたばかりの見習中です。

「産みの喜び」を私も味わってます~。上手に作ることが目標ではなくて(でもなれたらいいな)作る過程を楽しんでふかふかのパンが食べれたら、多少不出来でも幸せな気分になれますものね。

また美味しいパンを作ってくださいね。

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はじめまして (なおこ)
2005-06-13 23:32:47
はじめまして!

TBありがとうございました。

さすが院長先生であらせられるだけあって(?)

もちきびパンとは体に良さそうです。

わたしも自分の作ったパンは

とても可愛く愛しく感じます(笑



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パン語り (院長)
2005-06-14 08:35:45
みちよちゃん>ナマステチキンカレーは食べれなかったけど土曜は美味しいもの食べたんじゃないのぉ?



マドぱんさん>もちきびはもちきびと言う雑穀で一つのものですよ。体にいいそうです。パンに混ぜるとプチプチした食感とほんのりした甘みが出ます。よかったら試してみてください。



keiji>こないだは急だったからね。今度は3日目牛スジカレー作っとくよ。死にかねないよ。





メイプルップさん>もちきび自体はスーパーの雑穀コーナーなんかにあります。そういうコーナーにいくと最近密かな雑穀ブームを感じます。でもパン作りは確かに時間かかりますよね。

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