簡単焼きりんご🍎

紅玉があったので、焼きリンゴにしました。

 

フライパンで焼いて、最後にハチミツを少し

 

からめるだけですが、香ばしくて酸味があって

 

美味しいです！

 

 

これに、生クリームやバニラアイスクリーム

をのせて食べるとさらに美味しくなります。

 

焼きりんごというと、“芯をくり抜いて丸ごと

オーブンで焼く” というのがお菓子作りの本

に出ていますが、それだとちょっとハードル

が高いですよね。

 

フライパンで焼くのでも十分美味しいです。

バターが好きな方は最後にバターを加えると

良いかもしれません。

（私はバターが苦手なので使いませんが）

 

2月〜3月、長丁場の議会、質問原稿を作成

しながら、休憩時のおやつも楽しんでいます。

 

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