お気に入りのソース。

こんにちは！柴田圭です。

最近体調の日記ばかりだったので、そろそろ食べ物ネタも
今日はお昼ご飯を昨日買ったパンに合わせて作ってみました

前に安売りしていたHEINZの「完熟トマトの煮込みハンバーグソース」が美味しかったので今日も使ってみました


油も加熱と酸化に強いオリーブオイル使用、使用量も微量で化学調味料も無添加なのでお気に入りのソース
ハンバーグソースですが、野菜や魚にも合うんです


まずタジン鍋でキャベツ・ナス・しめじ・しいたけを蒸して



お皿に移した蒸し野菜に暖めたソースをタップリかけて



あとは焼いたパンと一緒に食べるだけ


「プレスト」の全粒粉20％の田舎パンと、「ポンシェ」のライ麦50％のレーズン？山ぶどう？とくるみのパン。

やっぱりソースに合うのは何も入っていない田舎パン！
レーズンとくるみのパンは甘めなので、デザート感覚で最後に頂きました

すごいお手軽料理ですが、パンに合うし美味しかった