先日の
工場見学で作ったジャムと購入したジャム
他にも お土産に頂いたジャムがあります

画像中では イチゴジャム 3個が作ったもの
ジャムを試食 おいしかったので
青いストライプの蓋のジヤム 買いました
まるごと果物だけの甘さ
砂糖を使用せず りんごだけの甘さだそうです
お土産
レモンママレード 糖度が低めです
初めて知りました
砂糖を 控えると
「ペクチンの効果が薄くなる」事を!
今回のジャムは
果物と砂糖 半々で作った
最近 薄味に・・・・・・
手作りジャム 砂糖を控えていた
今年
今まで以上に薄味にと思って砂糖を控えた
ママレード 出来が悪かった
携帯電話から