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餅つき 2023

2023-12-25 22:10:58 | 食べること

今年最後の 行事「餅つき」
もち米(玄米 10kg)に2kg(精米したもの)購入して

豆餅、あらかね餅、100%もち米を 各1.8升
1日がかりになってしまった


黒豆入り 約850gの物 5本


アラカネ餅・90gの物 47個


80gの物 52個(内 餡入り 20個)
何とか 27日には 送れそうだ

もち米が 2.5kg残っているので
もう一回搗きたいのだけど・・・・・

右腕が 12月初旬から痛くって
動きが 遅いし 
水に浸かった米をザルに移す為 流し台に上げるのが難しかった

量を半分にしての作業が良いのかな?

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