八王子「la Boulangerie CALON」の、リュスとスコーン２種

カロンのパンをたくさん買ってきて保存してゆっくり味わおうと
思っていましたが、パクパク食べ進めちゃってますｗ

というかほぼなくなったので、既に恋しくなってます（´・ω・｀）

まずはベーグル以外に買ったものを。




「かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも、金時豆、チーズリュス」

芋と豆がたくさん挟み込まれてるなんて私好み！
ミルフィーユ状に何層にも重なっていますｖｖ

実際は歯ごたえが結構残ったじゃがいもがメインでしたね。
じゃがいも自体は甘くないので、ちょっと物足りないかも。

甘いと言うよりチーズの塩気がしっかりとあったので、
私が勝手に想像していたのとは違いました（＾ω＾；）

甘く煮られた豆が何種類か入ってるほうが美味しかったかも。




「むらさきいもとセミドライアップルのスコーン」

お芋の味はあとからふんわりと漂ってきます。
スコーンに使われてるバターと合わさって
スイートポテトのような甘い香りをかんじましたｖ

りんごの果肉は少なめだったので存在感は控えめ。




「抹茶と小豆のスコーン」

抹茶の苦味はないものの香りは強かったです（＾ｖ＾）
温めたからよく香りがたったのかな？

所々出てきた小豆もアクセントになってて良かったです☆

そのままで食べた時の食感は分かりませんが
温めるとふんわり柔らかになってました。
結構バターたっぷりのリッチな生地っぽいです。




「紅茶いちじく」

ベーグルとリュスの取り置きだけお願いしていましたが
数少ない残ったパンの中から気になるものを発見！
一緒に追加で購入しましたｖ

ライ３０％の生地にアールグレイとドライいちじくが入っています。
生地は酸味がなくてしっとりとかなり食べやすいです。
クラフトには強いひきがありました。

軽くレンチンするとアールグレイの香りがより引き立ちますね♪

スライスして冷凍していましたが美味しくって
結構あっという間になくなっちゃいました（＾∀＾；）


次はカロンのベーグルもアップします！