蒲田の「剛」で、タイ料理会です（＾＾）
記事にはしていませんがこのお店に来るのも実は３回目。
飲み屋通りにあって、最初はちょっと入りにくそうに見えるんですが
一度入っちゃえば全然平気でアットホームな雰囲気です。
事前に色々料理をお願いしてあったんですが、出てきてびっくり！
盛りが良くて食べきれないほどでした。
「サイウア」
スターターはおつまみにもピッタリなサイウアで。
変な油っこさがなくって食べやすいし美味しい～。
レモンを絞って、スライスされたショウガとピーナッツを一緒に食べると爽やかさが増して更に美味しくなります。
「ネームクルック」
ネームがプニプニしてて程よい弾力ｖ
揚げたお米とお肉のサラダなのに、重さは全然感じません。
ホーラパーが進んじゃいますね～。
むしろホーラパーのお替りをしてモリモリ食べたいくらい（＾ｍ＾）
「ナムプリックターデーン」
ディップは２種類です。
まずは食べたくって気になっていたこちら。
唐辛子をたっぷり使ったペーストで、赤黒いかんじがいかにも辛そう！
・・と思ってビクビクしましたが食べてみると意外に平気(笑)
唐辛子の味はするものの、ほんのり甘みもかんじて甘辛味噌っぽい。
「ナムプリックパラー」
八王子のお寺で食べて美味しかったのを思い出しました！
サバの身がペーストになっています。
タイ風ツナサラダみたいなかんじ？
魚の臭みも無くて、これはご飯ならぬ”野菜”がすすむ君ですね♪
家にあるベーグルに挟んでも美味しそうだなぁと。
「プララードプリック」
でっかいプラーニンがドーンΣヽ（’□’）ノ
写真じゃ分かりづらいですが、これが２皿出てきてかなりの迫力。
プラーニンの上には数種類の野菜とカレーのソースがたっぷり。
ココナッツミルクの入ったカレーを食べるのは久しぶりでした。
クリーミーでマイルドなカレーも悪くないですねっ。
「タムラオ」
メインっぽい魚料理の後にまたサラダです(笑)
ラオス風なのでタム”ラオ”。
塩漬けのカニと魚が入っていて、普通のソムタムとは違う風味があります。
クセがあるので好みが分かれるかもしれませんが、深みがあって美味しいですよ。
ちなみに生のマナーオが使われています！
「ゴイヌアコム」
生の牛肉を和えたサラダです。
センマイなどの内臓類もチラホラ混じっていました。
ここまでの料理が控えめな辛さだったので、もっと辛くとお願い（＾ω＾；）
苦味があって独特です。
「タレーパッチャー」
イカ、タコ、エビとルークチンの炒め物です。
生コショウの刺激がピリっと効いていてましたｖ
「ゲーン・ガイ・フアプリー」
最後に汁物２種類。
このゲーンはこの間「剛」に来た時にも出会ったスープです。
バナナの花の他に骨付きのチキンも入っています。
バナナの花は繊維状で、ふにゃっと柔らかいｖ
辛くてあっさりしたスープなのでスルスル食べちゃいました。
「ゲーンオム・クルアングナイ・ムー」
白ナスがとろっと柔らかく煮込まれてます。
油で揚げていないナスは美味しいですね（＾－＾）
カオニャオにもピッタリだとは思うんですがお腹がいっぱい過ぎて断念。。(笑)
も～満腹すぎて動けないくらいになりましたｗ
（↑で、おまけ。）
別のときに行って食べてた「クワイジャップ」です。
五香粉の香りがたまりませんです・・・（*´ω｀）
これだけの種類の料理を作ってくれたママにはホントに感謝です！
小さいキッチンでこれだけ作るのは大変だっただろうなぁ。。と。
余ったものは持ち帰りにしてもらったので、家でもタイ料理を食べられました♪
ご一緒していただいた皆さん、ありがとうございました～。
■タイ料理居酒屋 剛
東京都大田区西蒲田7-64-9
電話番号：03-3733-1333
営業時間：10:00～22:00
定休日：無休
