「ベーグルショップ ヴィヴァン」２０１１年春の通販②

「ベーグルショップ　ヴィヴァン」の春の通販の後半です～。



「さくら」

春フレーバーですね♪(´▽｀*)
さくら餡によもぎ生地を使ってある辺りが少し珍しいかも？
存在感の強い素材どうしですが上手くバランスが取れていました。

中に入っているお餅もユルユルになることなくもっちり。
さくら餡が香りもよく程よい塩気でかなり美味しかったですｖｖ



「キャラメルミルク」

表面がキャラメルでねっとりしていたので切るのは諦めました(苦笑)
見た目的にはかなりの劇甘に見えたのですが、食べやすい程度でしたｗ

キャラメルは溶けちゃってますがミルククリームは舌に絡まる感じ。
少ないけどスライスアーモンドのパリっとしたアクセントもなかなか良い。



「丸ごぼうの甘辛煮」

カットしたらごぼうがゴロゴロ出てきてビックリｗｗ

ベーグルと食べても負けてしまわないように、しっかり濃い味に煮られています。
お惣菜として標準的に美味しいです（＾－＾）
よく味も染み込んでいていいですね～。コンニャクも入ってますｖ

プチっと香ばしいゴマ生地とよく合ってました。



「カマンベールチキン」

どんなベーグルだろうと思って気になっていました。
トッピングにもカマンベールが乗っかっていて、リベイクすると軽く溶けました。

中のチキンは厚切の味付けハムのようなものでした。
シンプルな鶏肉をイメージしていたのでちょっとガッカリかも(´・ω・｀)
個人的な好みですが塩コショウでシンプルな鶏肉＋カマンベールで食べてみたかった～！



「めんたいグラタン」

きれいなピンク色と明太子の香りがふわぁ～んｖｖ
こんなに明太子がいっぱい入ったパンを食べたのって初めてでした。
ホワイトソースと絡まって幸せすぎます（゜▽゜*）

ホワイトソースは少なめに見えますが全体的にちゃんと馴染んてました。
生地も焼戻したらサックリもちもちで美味しくて満足でした。


あ～またフィリングに満足できるベーグルがたくさんでした♪
次の通販は夏ごろですかね。