あさりペペロン煮干しスープパスタ。
うぅ~ん…
二つのイタリア料理が一つになったような、
欲張った料理だ。
これが実に美味しかった。
基本シーフードだが、あさりがたっぷり入っている。
さらにさらに山となったパスタに、
カリカリ煮干しと濃厚チーズが乗っかり、
巧妙な作りで味を引き立てる。
あぁ~時々思い出しそうな、実に優れた食べ物だった。
白いコチョウランが咲き誇る我が家の窓辺。
新たに黄色いコチョウランが登場。
そしてジャコバサボテンも咲きだして、
ちょっとした窓辺の花園になっている。
日当たりの良い南向きの窓辺。
どうやら花たちの良い住家のようだ。
嬉しい。
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