世紀の対決！…キンキ VS ノドグロ

世紀の対決！　「キンキ VS ノドグロ」

方やオホーツク海代表する“キンキ”、
そして相手方は日本海で人気上昇中の“ノドグロ”。
どちらも話題になる高級魚。

さてさて…どちらが美味しいのか？。

キンキは、寒いオホーツク海の荒波の中で育ったせいか、
やはり脂がのって上品な美味さを誇る。
ノドグロは、知名度が上昇、その価値もぐんぐん高まっている。

口の中でとろけるや脂がのったわらかい身は絶品。
どちらも甲乙つけがたい高級魚と言える。

と言うことで、世紀の対決は引き分け。

日本の魚、最高！