川越産はちみつ

新河岸のパン屋さんブーランジェ リュネットで、
川越産アカシアはちみつも。
雑味がなく、香りがよくて、おいしい。
手前はネコをモチーフにしたショートブレッドです。
　

リュネットのパン

東松山から新河岸に移り、11/1で5年になるそうです。
今回は生地が異なるパンを買ってみました(食パン、リュステックも)。
ソーダブレッドも好きでよく買っていたのですが、最近は作っていないみたいです。
ミルク・クロワッサン
イングリッシュマフィン・とうもろこしのリュステック・あんこパン

■ ブーランジェ リュネット：川越市砂新田2-8-11, 049-292-9653

バウムクーヘン やわらか仕立て

夫が池袋東武にて。
カールユーハイムのバウムクーヘン やわらか仕立て。
プレーンとチョコレートがあり、注文後カットしてくれます。
キメが細かく、しっとりしています。