ラーメン親爺

さぁ久しぶりのラーメンコーナーです。

今日は右京区の妙心寺付近まで仕事で行きまして、「さぁ何か食べようか？」と思ってウロウロしていると、ありましたよ！有名店「ラーメン親爺」

京都のラーメン店を紹介する雑誌や書籍では、必ず目にするこの名前！

「さ～て行ったろうかいぃぃっ！」と、気合を入れて？入りました。

メニューはいたってシンプルに「ラーメン、ラーメン大、チャーシューメン、チャーシューメン大、ライス」ぐらいしかなく、「生ニンニク入りラーメン６５０円」も気になったんですが、チャーシューメンを頼みました。

注文を受けると「親爺さん」が大きなお鍋に麺を「バッ！」と入れ、お箸でかき回しながら、麺を茹ではじめました。　この姿を見ると「おっ！この親爺こだわっているな！」と少し感動します。

そして頃合を見て、ざるとお箸で、「サッサッ」と、器用に麺を寄せて、お湯を切り、器に「ザァ～」と入れてトッピング。

美味しそうなラーメンが運ばれてきました。

見た目は「新福菜館」のような濃い色のスープ。一口すすってみても、やはり新福系の味ですわ。　麺はストレート麺で歯ごたえがよく、スルスルと入ります。　チャーシューも厚めに切ってあり食べ応えありですわ。

まぁ採点としては「６０点」ぐらいでしょうか？　可もなく不可もなく。無難にまとめられた味でしょう。