酢れんこん

白ご飯

カレイの味噌漬け

酢蓮根
金平用に蓮根を買っていたのだが
仕事から帰ってきてから切って　あく抜きして　水気を拭いて・・・と考えると面倒になって
作り置きできる酢蓮根にしてしまった
スライスして茹でてミツカンかんたん酢につけておくだけ

ほうれん草のお浸し
ほうれん草はゆでる
麺つゆと鰹節で和える

豚トロともやしの炒め物
もやしをいためて皿に取り出しておく
塩だれに漬けてある豚トロを炒めもやしの上に盛り付ける

豆腐とわかめのお味噌汁