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食べたものが体温になる!
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

D&D

2012-05-01 | eat
新宿初の「DEAN&DELUCA」がルミネにオープン。

人の往来が激しい通路にむきだしのパンが並んでいて、少々神経質なワタシには買いづらい。
下のほうに隠れてるプレッツェルクロワッサンを引っ張り出していたら、
「焼き立てです~」と出てきたのがブリオッシュカネル。
まだ温かいのを1ピースお買い上げ。

両方とも、気持ちいいくらいの思い切った焼き色。
ブリオッシュカネルは、シナモンの味は強くなく、甘味もぐっと抑えてあって
すごく好きな味。
また焼き立てに遭遇したいものです。
プレッツェルクロワッサンはしょっぱ過ぎ…