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Boulangerie Coupe(ブーランジェリー クープ)
つつじケ丘駅近の小さなパン屋さん
焼きたてのベーコンエピは、温かさにやられて駅のホームで半分食べちゃった…
bouiangerie chiro(ブーランジェリー チロ)
町田駅から歩いて10分弱位。
少しずつ多種のパン、対面式です。
近所の方が次々いらしていて、人気が伺えました。
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Backerei Konditorei Hidaka(ベッカライコンディトライ ヒダカ)
島根・石見銀山にあるドイツパンのお店。
伊勢丹「世界を旅するワイン展」にて。
パン界の有名人、池田さんに会えました。
わたほろ製パン店@世田谷
世田谷通り沿いにある、一切看板の出ていないお店。
ガラス張りなので、中を覗いてカウンターにパンがあるのを確認して入店。
ハード系が少数ずつ数種。ストイックさを感じるお店でした。