きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

今年も無事に終わりました~(*^^*)

2014-12-31 19:03:02 | きみぱん
皆さんの大晦日は、どんなでしたか?
大掃除や、お節の準備、中にはまだ年賀状を書いていた…なんて方もいらっしゃるかも…( ̄▽ ̄;)

私は、何とか無事に2014年の「きみぱん」を終えられましたよ~(*^^*)
今日の最後の営業日、ご注文戴いた方のパンのみを作ったんですが、中には、スライスするのも忘れちゃって、ブロックのままお渡ししちゃった…なんてミスもありまして、お詫びのメールをさせていただいたり…( ̄▽ ̄;)

やっぱり、何にもなくは終わらなかった…( ̄▽ ̄;)
失敗しちゃったお客様、本当にごめんなさい!!
これに懲りずに、新年開けましたら、是非またご来店下さいね~(*^^*)

ご利用戴いてきたお客様、こんなに小さなパン屋のきみぱんを、選んで下さって、本当にありがとうございました!!
また来年も、休みが多くて分かりにくいきみぱんですが、頑張って参りますので、どうぞ宜しくお願い致します!!


明日は、元旦ですね!
我が家の元旦は、毎年恒例で、日枝神社にお参りに行ったあと、 飯能にある我が家のお墓参りに行きます!!
そこから帰ってくると、ちょうど年賀状が届いている…という感じで、毎年の元旦が過ぎていきます!!

今年は、結婚したゆうこが2日に帰ってくるので、この日は、お婿ちゃんに美味しいお料理をたっぷり食べてもらわなきゃね~(*^^*)

皆さんも、美味しくて楽しいお正月、風邪など引かないよう、気を付けてお過ごしくださいね~(*^^*)
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焼き上がりました!!

2014-12-31 10:33:59 | きみぱん
朝も早よから焼くことやく30本…
やっと焼き上がりましたよ~(*^^*)
なんと、明日着で、送るものもあり…

もう冷めて袋詰めしたもの…



それから、たった今、焼き上がった、アッツアツのもの…



こんなに沢山の食パンを焼いたことなかったので、やりゃぁ出来るもんだ!!と、一安心!!

マダム~(*^^*)
明日の午後着で送るからね~(*^^*)
忘れて出掛けないでね~(*^^*)

残すところ、2本のバゲット!!
もーちょびっと!!
頑張りまーす!!
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ついに今年最後の営業です!

2014-12-31 03:49:05 | きみぱん
おはようございます!!

…っても、今寝たわ!!って方もいらっしゃるかも…( ̄▽ ̄;)

今日は、朝2:45起きで頑張ってまーす!
ま、昨日は、9時過ぎには寝たので、元気はすこぶるいいですよ~(*^^*)
現在、1回目のレーズンパンを捏ね終えて、只今は、フランス食パンの3回中の1回目がもうすぐ捏ね上がります!!
細かいパンが無いので、作業は、待ちの時間が多いので…( ̄▽ ̄;)
あー、途中で、寝ないようにしないと…睡眠は十分足りていても、すぐに眠くなっちゃうのは、歳のせい…??

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