おはようございます!!
今日も日中は、何とかお天気持ってくれそうですね~(*^^*)
昨日がたんまり残っちゃったから、今日に期待しちゃってたりして…(;・ω・)
さて、先日と昨日、今季初のフォカッチャをお出ししました!!
こらから夏に向けて、季節もののパンとして、ほぼ毎日、お出しする予定です!!
ただ、昨秋から大変ご好評をいただいていた、ダッチブレッドと、どうしても釜が重なりまして、朝は、えらい忙しいことになっておりまして…(;・ω・)
焼けずに放っておかれるパンにとっては、これから、もっと気温が上がってくるようになると、発酵もどんどん進み、パンには悪影響が出てくるようになってしまうため、私の中での「秋冬のパン」のダッチブレッドを今秋までお休みしまして、夏の間は、このフォカッチャに入れ換えようと思っております!!
ダッチブレッドは、今週金曜日の営業まで、今日を入れてあと3日で、終売とさせていただきます!!
代わりにフォカッチャは、週明けの日曜日からの販売といたします!
これからも、きみぱんを宜しくお願い致します!!
今日も日中は、何とかお天気持ってくれそうですね~(*^^*)
昨日がたんまり残っちゃったから、今日に期待しちゃってたりして…(;・ω・)
さて、先日と昨日、今季初のフォカッチャをお出ししました!!
こらから夏に向けて、季節もののパンとして、ほぼ毎日、お出しする予定です!!
ただ、昨秋から大変ご好評をいただいていた、ダッチブレッドと、どうしても釜が重なりまして、朝は、えらい忙しいことになっておりまして…(;・ω・)
焼けずに放っておかれるパンにとっては、これから、もっと気温が上がってくるようになると、発酵もどんどん進み、パンには悪影響が出てくるようになってしまうため、私の中での「秋冬のパン」のダッチブレッドを今秋までお休みしまして、夏の間は、このフォカッチャに入れ換えようと思っております!!
ダッチブレッドは、今週金曜日の営業まで、今日を入れてあと3日で、終売とさせていただきます!!
代わりにフォカッチャは、週明けの日曜日からの販売といたします!
これからも、きみぱんを宜しくお願い致します!!