きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

ダッチブレッド…あと3日で終売です!

2015-05-18 05:42:46 | きみぱん
おはようございます!!
今日も日中は、何とかお天気持ってくれそうですね~(*^^*)
昨日がたんまり残っちゃったから、今日に期待しちゃってたりして…(;・ω・)

さて、先日と昨日、今季初のフォカッチャをお出ししました!!
こらから夏に向けて、季節もののパンとして、ほぼ毎日、お出しする予定です!!
ただ、昨秋から大変ご好評をいただいていた、ダッチブレッドと、どうしても釜が重なりまして、朝は、えらい忙しいことになっておりまして…(;・ω・)
焼けずに放っておかれるパンにとっては、これから、もっと気温が上がってくるようになると、発酵もどんどん進み、パンには悪影響が出てくるようになってしまうため、私の中での「秋冬のパン」のダッチブレッドを今秋までお休みしまして、夏の間は、このフォカッチャに入れ換えようと思っております!!
ダッチブレッドは、今週金曜日の営業まで、今日を入れてあと3日で、終売とさせていただきます!!
代わりにフォカッチャは、週明けの日曜日からの販売といたします!

これからも、きみぱんを宜しくお願い致します!!
コメント
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