きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

和菓子レッスン、行ってきました~(*≧∀≦*)

2016-08-21 10:33:56 | パン&お菓子
ずーっとずーーーーーっと行きたかった、川嶋先生の和菓子レッスンに、昨日、行ってきました~(*≧∀≦*)

場所は、渋谷と明治神宮前との、ちょうど間くらい。
『渋谷川と古川の氾濫危険水位に達したので注意してください』と言う、朝からの悪天候に、今日は、行かれるのかなぁ…と、すんごく心配だったけど、会場につくまでは、パラパラ程度、レッスン開始後に、ザーッと数分降ったけど、そのあとは持ちこたえまして、神宮外苑の花火も始まりまして、レッスン中は『ドーン!』と言う音だけで花火大会の気分も味わえて、とても楽しいひとときとなりました!
作った練切は、コチラ……


これは、会場に飾ってあった、先生の見本。
本当に美しく、そして品の良い和菓子……これ、私に出来るんだろうか……(;・ω・)

先生の気さくで丁寧な進め方で、私にも何とか作れましたよ~(*≧∀≦*)
私の作ったのは、コチラ……



レッスン途中、席が側だった方と、簡単な自己紹介や、InstagramやFacebookの交換をしたり、先生と、和菓子のことを話したりしながら、本当に本当に楽しかった~(*≧∀≦*)
川嶋先生、すんごくステキな方でした……



このレッスンを、教えてくれた、chocokumaさん、本当にありがとうございました~(*≧∀≦*)

今日は、嫁いだ娘が友達と二人でアイシングクッキーのレッスンにやって来ます!
昨日の和菓子、うんとうんと自慢して、出しちゃおっと!
コメント
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