きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

紀子先生の和菓子教室

2017-01-07 23:19:28 | パン&お菓子
以前より、Instagramでファンになり、昨年夏に、1度だけレッスンを受けて、もっともっと大ファンになった、紀子先生の和菓子のレッスンを、このおめでたいお正月の時に、受けることが出来ました~(*≧∀≦*)
今日習ってきた和菓子はコチラ……

どーおー?素敵でしょ~(*≧∀≦*)
やっぱり、蛍光灯の灯りと、実物の色味がだいぶ違うことは違うんだけど、それでもこの練りきりの素敵さは伝わると思います~(^^)

今の写メは、私作で、先生のうんとキレイなやつはコチラ……



もうね、老眼鏡をかけずにやった、『福梅』は、大失敗……(T-T)
私のはこれ……

先生のはコチラ……

比べると、私のは、梅じゃなくてほぼ『薔薇』……💦
花びら形をねじれて入れちゃったから、梅らしくなくなった……
これ、どの程度の力加減で入れると上手く行くのか、本当に難しく、何度もやりたくなってしまうほど!
でもね、ちょーちょー楽しかった~(*≧∀≦*)
紀子先生、ありがとうございました~(*≧∀≦*)
参加されてた方々も、皆さん和気あいあいとしていただきまして、本当に楽しいひとときになりました~(^^)
あ~またやりたい!
和菓子、ハマりそうです……
コメント
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