暇なのでジェノベーゼソース完成しました😃

暑いけど、先週ほどではない割には、すんごーーーーーく暇な、きみぱんです…💧😥
なんで売れへんのやろ…😥
凹む私…
追い討ちをかけるように、声は益々出なくなり…💧
その上、暇なのでバッチリ完成できたジェノベーゼソースを作ったフードプロセッサーの回転刃を洗浄中に、左の親指をザックリ切っちゃって流血、あわあわしてるところへ何故かお客様が３組も…💦😅
それまでずーーーッと暇だったのに、何故にタイミングを合わせたかのようになるなんて…💦
ちょびっと深めに切ったので、血が絆創膏から染み出してきて、スライスしてたパンに血がついちゃって、フランス食パンひとつ、ダメにしちゃったし…💧
何かついてないなぁ…💦

ま、でも、ジェノベーゼソースは、たーーーっくさんのバジルを使って、フォカッチャ1日分を一袋に量ったものが、31袋も出来ました～😆



こうして、ジップロックに空気を抜いて入れてから、冷凍庫へIN～😃
使うときに使う分だけ解凍すれば良いわけなのです🎵
とっても美味しいのが出来たから、少々痛くても、良しとしちゃおう～😃

次の営業日には、久しぶりにフォカッチャが並びますよ😃
皆さん、来てね😃

風邪治ってなかったみたい…💧

おはようございます😆💕✨
今朝も、やっと５月らしい涼しくも寒くない朝ですね～😆
こんな朝は大好きです～💕

さて、こんなに清々しい朝なのに、実は私、声が出ない…💧んです…💦

先週の木曜日に熱を出したあと、喉の痛みだけが残っていましたが、昨日から加えて声の調子がおかしくなりまして、昨日の午後辺りから、出づらくなりまして、今朝になったらほぼでないようになっちゃいました…💦
私の、あのうるさい声はどこへ…💦
今日は、静かにお客様をお迎えすることになりそうです～😅
お聴きづらいこともおありかと思いますが、お店は元気に営業いたしますので、是非お越しくださいね😃

また、やっとバジルが入手出来ました～😆

これこれ❗️
これを待っていたんです❗️
食の駅に入荷次第連絡を頂けることになっていたのですが、どうも、あまりに毎日電話して入荷を訪ねていたせいか、生産者の方に、特注していただいたみたいで、本当にありがたいです～😆
今日の午後にも、ジェノベーゼ作りますので、次の営業日には、フォカッチャ、出ますよ😃
楽しみにしていてくださいね😃

また、きな粉っちですが、分割重量を間違えたらしく、二個少なくなっちゃいまして、その分他へついたらしく、今日のは、いつものより一回り大きくなっております…💦😅
お値段はいつもと同じですので、お得かも～😅
こちらも是非ご利用下さいね😃