明日、機械故障により、急遽お休みさせていただきます🙏🙏🙏

今朝の開店時の忙しさに、すーーーーっかり忘れていたのですが、実は今朝パン生地を捏ねる機械の『ミキサー』のスイッチがおかしくなり、捏ねているのに急に止まったり、またその逆で、捏ねているボールのカバー（手を入れたりできないようにするためのカバー）を開けると回転が止まるようになっている安全装置が、全く効かなくて、カバーを開いても止まらなくなってしまったり…

あれれ⁉️の連続で使っていたけれど、最後には、スイッチのついている基盤がスイッチボックスの中へボコっと落ちてしまい、スイッチが押しづらくなってしまったり…

忙しすぎてすっかり忘れていたけれど、明日の仕込みをしよっかな〜と…あれれ⁉️

ミキサー壊れてたんだった…💦

と、やっと思い出して、ミキサーの愛工舎さんへ連絡を取り、『この状態って、使って大丈夫なの⁉️』と聞いたところ、やはり、あまり良くないと言うことでした。

急に途中で動かなくなる可能性もあるし、基盤が折れて中へ入り込んでいるとなると、万が一ではありますが、感電の心配も無くはない、と言うことでしたので、ここは安全第一‼️と思いまして、急遽お休みして、修理していただくことにいたしました。今夜のうちに来てもらえたらなぁ〜とも思っていたけれど、何やら修理依頼が沢山あって、無理…と言われてしまい、早くて明日の午前中です…と。

これも、どこかの誰かの約束を少し端折って来てくださるようなので、有り難くお願いすることにいたしました。

なので、本当にすみません🙏🙏🙏

明日はお店をお休みいたします。

急な話しで、本当にすみません💦

ご理解いただけますようお願い致します🥹

本日は完売致しました‼️

アップルリング🍎のおかげなのか、今日も完売致しました😊

皆様ありがとうございました😊

また明日も頑張ります👍

明日は、クロワッサン🥐と、バターロール、あまおうロールなどが出ます‼️

また明日も宜しくお願い致します🙏🙏🙏