おはようございます😊
暑い日々が続いていますが、皆様お元気にお過ごしでしょうか⁉️
私は…と言えば、7月31日の最後の営業が終わった翌日の8月1日から、5連続のパン教室で、そして今日の営業日…と言うことで、今日で7日連続で働いております…😅
まぁ、営業日とは違って、パン教室はそこまで身体的にクタクタになる、と言うことはないのですが、やはり『教える』と言うことは、何気にけっこうな熱量で向かわないといけないので、身体より、気持ちが疲れるのではありますが…😅
でもね、パン教室は実は楽しくて大好き😘
パン作りがもっと好きになってもらえたら、すごく嬉しいので、なるべく分かりやすく、理論的に説明したいと思っていて、分かってもらえるようにけっこう頑張っているんですよ‼️
そんなパン教室も、しばらくお休み‼️
次のパン教室は11日なので、それまでは実家に行って両親の面会に、と思っています‼️
もしパン教室に来たみたいらと言う方は、ぜひお声かけくださいね‼️
今のところ、お盆の頃は、ズラーっと空いておりますので、大丈夫なんです‼️
さて、今朝は
久しぶりの営業と言うことで、ソフトフランス系をたくさん作りましたよ‼️
ベーコンフランス、チーズフォンデュ、ブラックオリーブ&チーズ、ガーリック&チーズ、明太ポテトフランス…
そのほかには、8月だけの限定のパンの、ドックロール…
このあとは、きな粉っち、プルマン、各種ロール、レーズン、シュガーレーズン、フランス食パンを作りますよ‼️
暑いとは思いますが、ぜひお越しくださいね‼️
お待ちしております‼️