ちょー暇な木曜日

あーぁ…(￣▽￣;)
ホントにほんとーに、暇であります…(￣▽￣;)
このお天気だもの…出たくないよね…(￣▽￣;)

今日はね、まだまだロールもばーっちり残ってるし、他のパンも、たっくさんあるわけで…(￣▽￣;)
明日もこのまま営業出来そうなくらい…

でもね、明日は明日でちゃんと作りますよ～(^-^)
なので！
誰か、今日のうちに買いに来て～(￣▽￣;)

紅茶デニッシュ&バナナロール

おはようございます♪
あいにくの雨…(￣▽￣;)
あーぁ…まともに仕込んじゃった(T-T)

…気を取り直して…
今日はね、紅茶デニッシュが出ます!!

グラニュー糖を効かせて甘めになっております～(^-^)



もひとつは…
またまた季節外れの、バナナロール～(^-^)



たぶん、これでホントに今季最後です…(￣▽￣;)

お天気はこんなですが、元気いっぱい、頑張ってますよ～(^-^)
どうぞご利用下さいね～(^-^)

オムレツサンド

今夜のご飯…

売れ残りのバターロールに、オムレツをはさんで、うちの庭で出来た、ベビーリーフをはさんだよ～♪



なにげに美味しかった～(^-^)

アップルリング

おはようございます♪
今日も、美味しそうに、アップルリングが焼き上がりました～(^-^)



今日も、自家製煮リンゴがたーっぷり…♪
ピンク色のリンゴの甘酸っぱいお味、
美味しいですょね～(^-^)
でもね、これ、カロリー高いの…食べ過ぎには、くれぐれもご注意下さいね～(￣▽￣;)

誕生日に思うこと

今日、１１月５日は、私の５０回目の誕生日。
お客様からお祝いのお言葉と共に、美味しいプレゼントを戴きました・・・



これ、今朝のご飯でいただきましたが、私の大好きな、柚子コショウが利いていて、美味しかった～
ありがとうございました！

また、子供たちからも、いろいろと・・・
まずは、ゆうこから・・・



　　

これ、「ガーリーテプラ」と言って、テプラの可愛い盤～
リボンにも印字できるらしくて、これからの季節、いろいろと活躍してくれそう・・・
ありがとう～

お次は、あやのから・・・



・・・ん・・・シャネル・・・



あやのからは、シャネルのリップスティック＆ディズニーのチケット～
きゃ～、チケット嬉しい～
実は、あやのには、以前、成人式の時に、夫婦箸をもらっていたんだけど、それが、ずいぶん古くなってきたので、
出来たらお箸が欲しいなあ・・・って、話していたので、このほかに、お箸も・・・



ありがとう～

そして、今日は、お休みだった、あやのと一緒にランチへGO～

よく行く、「ナポリのかまど」へ行ってきました
メール会員には、誕生月にメールが来て、いろいろなプレゼントをご用意しています・・・と言うことだったので、
行ってみると・・・



こんな、７５０mlのワインと



デザートピッツァのプレゼントを戴きました
こんなに食べられないし、車で行ってるし・・・で、飲めないんですけど・・・と言うと、
お持ち帰りでいいですよ～と。
嬉しいプレゼントを、頂戴して、その上、お店で戴いた、ドルチェも、Birthday仕様になっておりました・・・



なんと、花火付き・・・
嬉しいやら、恥ずかしいやら・・・
結局、ワインとピッツァは、夜の食事に戴きました～
ホントにごちそうさまでした



今日で、半世紀・・・
５０年って、早いようで、ホントにいろんなことがあったなあ…って思います。
特に、この５年間は、普通の人が経験しないような、激動の５年間だったの・・・
主人が、大怪我したのが、５年前。
それからは、世帯主とは名ばかりの大きな子供と化した主人を支えながら、家計のことも、子供のことも、みんな背負ってきた。
文字にして書くと、大したことなくなっちゃうけど、
相談したかった人が目の前にいるのに、「いなくなってしまった」喪失感は、誰に話しても、きっと分かってもらえない・・・
でも、いてくれるだけでも良かった、その主人が、昨年末には亡くなってしまうという・・・

今思っても、私、けっこう頑張ってきたと思う・・・


主人が糖尿病を発症した当時、インシュリン注射のこととかあって、
パートをやめて、うちでパン屋さんを始めた訳だけど、怖かったなあ・・・
だって、この場所で、売れるようになるなんて思えなかったもの・・・
開店当時は、何で始めたんだろう・・・って、毎日ため息ばっかりだったなあ・・・

今も、火曜日と土曜日をお店の定休日にしているのは、主人の通院の曜日だった名残からで、
主人の通院があったころは、病院に行って、お店の買い物もしないといけないし、
自分の体を休めるお休みって、ほとんど取れない状態だった。
どこか行っても、主人のことをずっとおばあちゃんに任せっきりにするのはいくら実の親でも、
年老いたおばあちゃんにとっては、大変だろうって思うから、
あんまりゆっくりすることもなく、すぐに帰ってきてた・・・
まゆみのうちに行くときくらいかなあ・・・ゆっくりできたのって・・・
だからって訳じゃないけれど、今年の９月に、指の腱鞘炎治療のためにひと月お店をお休みした時に、
娘たちが、いろいろと私を気遣ってくれていたのか、
いろんなところへ連れ出してくれた。
主人がいたころは、私だけ出かけるのって、なんだかかわいそうな気がしてね・・・
きっと娘にとっても、お母さんは、誘っちゃいけないって何となく思っていたかもしれない。
だからかは分んないけど、時間の出来たこの９月は、私にとってもほんとに楽しいひと月だったの。
本当に嬉しかったし、娘でよかった・・・って思う瞬間でもあったの。
友達も、身体は元気なんだからって、いつもはなかなか時間が取れないから、って、
このお休みに合わせて時間を作ってくれたり、
だからね、９月には、自分が思っていたよりも、うんと中身の濃いひと月になったんだ。
たまたま、いつも出来ないことが出来る状態になったから、いろんなことが重なって、
傍から見ると、私がすっご～～く遊んでいるみたいに映ったかもしれない・・・
でもね、それはずっと頑張ってきたからのご褒美だった、って思ってる。

主人が亡くなってから、表には出さないけれど、
私だって、いろんな思いがあってね、自分を責めたり、すごい後悔したり・・・
精神的にすっごい落ち込んだ時だってあってね、
でもさ、それって、お店に来て下さるお客様には、まったく関係ないからね・・・
お店では、元気印で頑張ってきたんだよね・・・
これからだって、この調子で頑張っていくつもりなんだ・・・

お店を始めてからは、逆にいろんなことが学びたくて、いまだにパンとお菓子、
そしてアイシングのレッスンに通って、まだまだ技術を向上させたいと思っているの。
５０だって、老眼と戦いながら、出来ることっていっぱいあるの。
この年になっても学べることがある有り難さって、学んでみて初めて気付いたことなんだ。
主人を見ていて、つくづく思うことは、いつ死んでもいいように、
やりたいことは後回しにしない、ってこと。
どんどん貪欲に、取り組んでいきたいな、って思ってる。

なので、みなさん、これからもどうかいつまでもあたたかく見守ってください。

何だか、変なblogになっちゃったけれど、今自分で思う正直な気持ち、
もっといろいろ書きたいけれど、なんだかうまく言いまわせないので、今夜はこの辺で・・・

さ、明日も頑張るぞ～

今夜はパスタ

変なお天気の１日でしたね…(￣▽￣;)
こんなお天気では、パンの売れ残り多数…へ（×_×；）へ
ま、予想もしていたので、減らして作ったんだけど、やっぱり残っちゃった…(￣▽￣;)

でもね、ここんとこ、ずーーーーっと、残り物のパンが毎日の食事だったので、今夜はパスタを作っちゃった♪



これね、私の大好きな、「長ネギと、キノコのパスタ」

たっぷりの、にんにくと、ばら肉、舞茸、それと、長ネギで作るオイルベースのパスタなの！
お醤油と、パルメザンチーズが、隠し味の大好きなお味～(^-^)

でも、少な目にして、パンを一個食べて、パンの消費にも一役…(￣▽￣;)

あー、糖質制限食ダイエットなんて、うちじゃぜーーーったいに、出来ないな…(￣▽￣;)

お知らせ

皆様、おはようございます♪
…とは言うものの、実は、今はまだ夜中の1時半…(￣▽￣;)
いつものうたた寝爆睡中の私でしたので、やらなきゃいけない仕事をみんなぶっ飛ばして、今さっきまで寝ておりました…(￣▽￣;)
結局、布団で寝られる時間は…

２時間半…(￣▽￣;)

ま、いつもこんなです…へ（×_×；）へ

さて、本日は、本当に出来るならしたくなかったお知らせです…

きみぱんでは、本日より、ほぼ全品目の値上げをさせていただくことになりました。

もうだいぶ前から、すでに材料の値上げは、始まっておりまして、実ものなんかは、ひどいものは、一年くらいの間に、ほぼ倍の値段になりましたし、粉類、バター、などの数回にのほる値上げ、また、包材も、何度も値上げを繰り返してましたし…

私の努力で何とかなる…というのにも、限界が出てきたので、大変申し訳ないのですが、本日より、値上げさせていただくことになりました。
そのかわり、材料の品質は、落とさずに、今までのまま作って参りますので、どうかご理解いただけますよう、お願い申し上げます。