毎日 卵料理を食べていると いろいろ思いつきますが バナナの玉子焼きは美味しいかな・・なんて・・作ってみれば 甘くて 焼きバナナと玉子焼きをいっしょに食べているようで美味しい・・
バナナは縦半分にして 薄く切りました (小さいバナナを1本入れる)
卵を溶いてバナナを混ぜる
バターを少々フライパンに溶かし 弱火で蓋をして焼く
(バターの塩味で バナナの甘味が引き立ちます)
(焦げやすいので 弱火で焼いた方がいいです・・)
甘いので 子供さんに良いかもしれません・・妙に美味しくて 何回か食べています・・
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バナナは縦半分にして 薄く切りました (小さいバナナを1本入れる)
卵を溶いてバナナを混ぜる
バターを少々フライパンに溶かし 弱火で蓋をして焼く
(バターの塩味で バナナの甘味が引き立ちます)
(焦げやすいので 弱火で焼いた方がいいです・・)
甘いので 子供さんに良いかもしれません・・妙に美味しくて 何回か食べています・・
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