すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

チーズが入ったトロリ玉子焼き

2017年04月30日 | 
時々便利に使っている「料理用ミックスチーズ」で作る玉子焼きです・・

このチーズはくせがなくまろやかな風味で やわらかく 塩味もあります・・



フライパンで卵を焼き 半熟のうちに 料理用ミックスチーズを入れ ふたをして チーズが溶けるまで弱火で加熱する



半分にして盛り付ける 中がトロッとしていて美味しく 朝食には最適です 

チーズの塩味だけで美味しいので 味付けなしで作っています・・

卵1個で ボリュウムのあるトロリとした玉子焼きが簡単にできます・・





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