すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

読書

2025年03月01日 | 四方山話
大雪で今まで図書館に本を返却しに行くのもままならずにいました・・3月だというのにまだまだ積雪がこんなにある年は珍しい・・

ファンも多い桐野夏生さんの小説は以前にも何冊か読みましたが 続けて興味深い作品が出ていますので読んでいました・・

残虐記 オパールの炎 日没 夜の谷を行く 砂に埋もれた犬 燕は戻ってこない・・今回も何冊か読みました

特に「燕は戻ってこない」は今の社会的な問題である貧困 特に派遣の若い女性の貧困 奨学金返済・・お金のために代理母まで考えます・・読んでいるこちらまで辛くなります

他の本も 貧困 格差 ネグレクト 虐待・・少女監禁あり 言論統制あり・・

また桐野夏生さんは1951生まれで 中ピ連の女性活動家や連合赤軍に関わった女性のその後などもテーマに書かれていて 我々世代には懐かしくもあります・・(若い世代にはピンとこないかもしれない)

日本女性のジェンダーギャップ指数は146か国中118位(2024)だそうでネパールが117位だそう 

女性の立場が弱く リスペクトされず大切にされないとしたら その国は繫栄するでしょうか・・






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焼シシャモ

2025年03月01日 | 
日の出も少し早くなり 日差しも明るくなってきました・・雪が積み 寒さが厳しい日が続いて 体も脳みそもこわばっているようです・・

薬の世話になっているので飲酒はしませんが おつまみで売っている焼シシャモが好きでたまに食べています・・

甘辛く味付けされて かために焼かれているようなので シシャモで作ってみました

シシャモをみりんとしょう油少々につけておき クッキングシートをしいてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
(シシャモに塩分があるので しょう油はほんの少し)



焼けたら冷まして乾かしておく 七味唐辛子をかけても美味しい・・カルシュウムも摂れて肴に良いと思います・・ 



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