先日、
キツネノカミソリに会いに行った「みかも山公園」のハーブ園では
ラベンダー咲く頃
‘ハーブフェスタ’というイベントが毎年行われます。
昨年行けなかったので
今年は、と思っていましたが
時間が取れませんでした。
山のほうだったら
ラベンダーがまだ咲いてるかも、と期待して
久しぶりに訪れたのが
鹿沼市にある「花農場あわの」です。
でも、実はここ、
人気なのは花よりもレストランかもしれないハーブ園です。
農場内にあるメルヘンチックな外観の農村レストラン「ミントハウス」。
農場で栽培されている新鮮なハーブを使ったイタリアン、
もちろんハーブティ、スイーツなどがいただける癒しのレストランです。
ハーブがたっぷり乗った‘ハーブピザ’がお気に入りで
いつもピザセットを頼んでしまうのですが、
今回はシンプルなトマトソースのパスタにしてみました。
（トップの写真）
お水にもミントが浮かんでいて
さわやか～。
ミニハーブサラダとかぼちゃの冷たいスープ。
デザートは
イチジクのタルトとかぼちゃプリン。
このレストランが人気のわけは
周りにある里山の癒しの風景と
何より田舎の農村レストランとは思えない
本格的な味であろうかと思います。
地元の農家の女性たちが立ち上げた農場とレストランだと聞きますが、
オープンに際し、
宇都宮の有名シェフに指導を受けたといいます。
この日のパスタもとても美味しく、
大満足でした。
外にはテラス席も。
窓越しに見える山とハーブ畑に癒されます。
レストランの横に続くのは
ドライフラワーなどのショップと
ハーブクラフトが体験できる部屋。
この日はバスツアー客で大変な賑わいでした。
ツアーのコースになっていたとは知らなかった～。
（鹿沼市・「花農場あわの」にて）
肝心のラベンダーですが・・・
以前はラベンダー畑があって
摘み取りもできたんですけど、
なくなってました
ラベンダーは隅っこのほうにちょっとだけ。
思ったのと違う光景でガッカリしながらも
園内を少し散歩してきました。
その写真は後ほど～。