つばめ風ハンブルグステーキセット

大相撲観戦のために前泊です。
３年振りに、「つばめグリル・ルミネ新宿店」で昼食です。
つばめグリルと言えば、「つばめ風ハンブルグステーキ」です。
今日は、ライスとスープを付けたセット（税別１８４０円）を注文しました。
ハンブルグステーキって、ハンバーグステーキと言葉が似ていますよね。
もしかして、ハンバーグって言うのは、ハンブルグが語源なのでありましょうか？





このつばめ風ハンブルグステーキというのは、アルミ箔で覆われたドームの中に料理が入っています。
ナイフで、アルミ箔の真ん中から切り開きます。
すると、熱々のビーフシチュウに浸されたハンバーグがお目見えです。
ビーフシチュウですから、当然牛肉の塊も。
ハンバーグと、ビーフシチュウ両方が味わえるお得なメニューです。







味？
美味しいに決まってるじゃないですか。
ハンバーグは、手ごね感いっぱいで、牛肉の旨味が口にひろがります。
牛肉の塊も、トロトロで、口の中で溶けていきます。
ソースは、濃い目のビーフシチュウですからね。
本当に、贅沢な気分になります。







肉類を食べ終わると、もう１つのお楽しみがあります。
それは、じゃがいもを丸々１個蒸したものが控えています。
これがまた旨いんです。
何も付けなくても、甘くて美味しい。
色々楽しめるハンブルグステーキセットでありました。