アマノフーズ・小さめどんぶり・牛とじ丼

ＪＲ伊那北駅前の「にんべん酒店」。
同級生のチエちゃんが社長なので、良く買い物をしています。
結構。レアな食品が売っているのですよ。
そう、スーパーではあまり見かけないものが並んでいます。
今回も、チエちゃんに「何か珍しいものない？」と尋ねてみました。





お勧めしてくれたのは、「アマノフーズ・小さめどんぶり」シリーズ。
ちょっと、お値段が張る(税込２４０円)ので、取り敢えず２個買って帰ることにしました。
「牛とじ丼」と「親子丼」。
フリーズドライ製法で、小っちゃいキューブ型。
「こんなのが本当に美味しいの？」と、内心、勧めてくれたチエちゃんを疑ってしまった私です。







家に帰って、食事の前に早速調理。
調理と言っても、お皿にキューブを置いて、１００CCの熱湯を注ぐだけです。
この日は、牛とじ丼を頂くことに。
お湯を掛けて、３０秒ほどとろみが付くまで混ぜるだけの簡単さ。
す・凄い！
あっと言う間に、トロトロの牛とじ(玉子とじ)が出来上がりました。
これを、小さめの丼に装ったご飯に掛けるだけ。







うわ～、立派立派！
玉子は半熟、牛肉はちゃんとした肉です。
野菜や椎茸も、たっぷり。
とてもフリーズドライ食品には見えません。
食べてみると---、美味しい！
味付けも丁度良い塩梅です。
安価なレトルト同様品より、よっぽど美味しいです。
これはいいや。
親子丼も楽しみだなあ。