業務用・創味・にんにく味噌たれ

味噌系の調味料が大好きで、色んなものを試しています。
その都度、ブログのネタにしているので、お気付きの方も多いでしょう。
今日、アマゾンから届いたのは「創味・にんにく味噌たれ」業務用２ｋｇであります。
お値段は、税込み２,２００円（送料無料）。
もちろん、商品に対する評価・コメントは購入にあたっての重要なポイントです。
星５つが多く、「にんにくの量が半端では無い---」というコメント多数。
購入決定！であります。





紙パック、もちろん密閉されています。
開栓もされていません。
なのに、包装を開けると凄いにんにく臭！
アマゾンのエアーキャップは結構再利用するのですが。あまりのにんにく臭に切り刻んで捨てました。
これは期待出来ますね。



しかし、私はダイエット中の身です。
週末の昼ご飯まで待たなくては---。
（さすがに、臭いがきつく平日の昼ご飯に使うのは無理）
冷蔵庫に、生姜焼き用の豚ロース肉がありました。
週末まで冷凍しておかないと---。
ラップに包んで冷凍しようとしたそのとき、「これ、にんにく味噌たれに漬けて食っちゃおう！」と気が変わりました。
米、食べなきゃいいんだもんね。





肉ににんにく味噌たれを摺り込んで、フライパンで焼きました。
ん～、食欲をそそる匂い。
全然、普通の味噌と違って焦げ付きません。
皿に盛付けて、さあ 試食試食。
旨！
本当に、肉がこんなに美味しくなるとは驚きです。
にんにく、ガツンと来ます。
あんまり味付けは甘く無く、味噌の風味ととにかくにんにく
です。
さすが、「創味シャンタン」の創味さん！
美味しい調味料を作ります。
色んな料理に応用出来そうです。