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昨日、大相撲観戦の帰り道、新宿で晩ご飯を食べて行くことに。
バスタ新宿が傍にあるので、新宿駅西口の「情熱のすためしどんどん」で食べて行きましょう!
実は、もう一度食べたい丼物があるのです。
それは、「すたみなチキンカツめし」。
今年1月に食べて以来、虜になりました。
今回は、すたみなチキンカツめし・ご飯大盛り(税込950円)をタッチパネルで注文。
(ご飯大盛りにしませんか?のメッセージが何回も出たので、機械に負けました)
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運ばれて来ましたよ。
これは、カツ丼の一種です。
ご飯の上一面に、まず玉子丼のように溶き玉子が掛かっています。
その溶き玉子の上に、一口大のチキンカツが5個鎮座。
美味しさの秘密は、溶き玉子にあります。
甘じょっぱくて、にんにく風味がガツーン!と来ます。
チキンカツにも、甘辛の醤油だれが塗してあります。
このチキンカツも、かじるとにんにく風味あり。
恐らく、唐揚げ用に下味を施した鶏肉に、パン粉を付けて揚げているのだと思います。
このカツ丼、美味しくて、しかもスタミナ付きますよ!
食べ終わったら、高速バスに乗って伊那へ帰ります。
到着は、午前0時の予定。