学校給食における食物アレルギー対応について／文部科学省

文部科学省は、学校給食における食物アレルギー対応について　まとめました。

　紹介ページはここからhttp://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/1355536.htm

　５０ページ近いまとめです。


　その他、以下の資料がリンクされています。　
　
【食物アレルギーの基本的な考え方】

学校給食における食物アレルギー対応に関する調査研究協力者会議最終報告について
学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン（※日本学校保健会のページへリンク）
学校におけるアレルギー疾患対応資料

【自治体等の事例】


北海道教育委員会
学校における食物アレルギー対応の進め方（※北海道教育委員会のページへリンク）

愛知県教育委員会
学校給食における食物アレルギー対応の手引き（※愛知県教育委員会のページへリンク）

東京都調布市
調布市立学校食物アレルギー対応マニュアル（※調布市のページへリンク）

神奈川県横浜市教育委員会
アレルギー疾患の児童生徒対応マニュアル（※横浜市教育委員会のページへリンク）

大阪府大阪狭山市
大阪狭山市の学校給食（※大阪狭山市のページへリンク）

【通知等】

今後の学校給食における食物アレルギー対応について（通知）（平成26年3月26日　25文科ス第713号）
新年度の学校給食における食物アレルギー等を有する児童生徒等への対応等について（平成25年3月22日）
学校給食における食物アレルギー等を有する児童生徒等への対応等について（平成24年12月26日）
「救急救命処置の範囲等について」の一部改正について（依頼）（平成21年7月30日　21ス学健第3号）
「学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」について（平成20年6月4日　20文科ス第339号）

【関連調査】

平成25年度学校生活における健康管理に関する調査事業報告書（※日本学校保健会のページへリンク）
　アレルギー疾患に関する調査研究報告書（平成16年度調査）（※日本学校保健会のページへリンク）