2週間ほど母親がいないので、昨夜は自分で料理してみた。
作ったのは「麻婆茄子」と「ゴーヤチャンプルー」
「麻婆茄子」はタレを買ってきたので炒めて混ぜるだけ
「ゴーヤチャンプルー」はネットでレシピを調べたけど
メモは取らずに、「まぁ、こんなもんだろう」と調味料とかは適当に
それでも、それなりのものにはなりました
アナライザーですが、このへんは割といいかげんだったりする
ま、料理は生き物。
レシピ通りに作れば美味しいってもんでも無いと思いますけど
作ったのは「麻婆茄子」と「ゴーヤチャンプルー」
「麻婆茄子」はタレを買ってきたので炒めて混ぜるだけ
「ゴーヤチャンプルー」はネットでレシピを調べたけど
メモは取らずに、「まぁ、こんなもんだろう」と調味料とかは適当に
それでも、それなりのものにはなりました
アナライザーですが、このへんは割といいかげんだったりする
ま、料理は生き物。
レシピ通りに作れば美味しいってもんでも無いと思いますけど