カキフライの季節になりました

たまには 私が仕事が休みの日2時間ほど 

外出してランチに行ってます。

娘の産後の回復も日によって波はありますが

順調のようですので。

「とんきゅう」です。

カキフライ定食

ムカゴご飯  

揚げレンコンと小松菜の味噌汁

ムカゴご飯 珍しいですよね。

ムカゴの他に枝豆も炊き込んでありました。

今年初のカキフライ 美味しい〜❗️

私は「生カキ」よりフライが大好きなんです。

このお店のカキフライは大粒のカキが5個。

本当に美味しかったのですが 最近 油物は

量があまり食べられなくなってます。

今回も5個目はちょっと頑張って食べた感じ。

家で作ったカキフライは いくつでも

食べられるのにな〜

家で揚げ物はほとんどしなくなりましたが

カキフライだけは家で作って食べたい…

と思いますね。

久しぶり 夫とランチ

8月も 忙しく フル回転で動いていましたよ。

一日中 娘と孫に振り回されているみたい❗️

夫と2人の生活から 突然4人の生活になって

食事の量も洗濯も2倍〜3倍に増えました。

まだ4人の生活に慣れなくて お互いストレスが溜まってきたので 2人で出かけました。

水戸プラザホテル「四川」でレディースランチ。こちらのレディースランチは女性と一緒なら男性も食べられます。

三品目は「豚肉とニンニクの芽ので炒め物」ですが 本当は鶏肉の炒め物でしたが私が鶏肉が食べられないので ダメ元で言って見たら 変えてくれました。

いつもは女子会で利用する事が多かったお店ですが ずっと女子会も延期(._.)

久しぶりで行きましたが 隣のテーブルとの間にはアクリル版が設置されていました。

あまり気にはなりませんでしたがね。

これが今の時期の普通の状態なのでしょうね。

少しだけゆっくり出来ました。

お蕎麦やさんのコロナ対策

いつも行くお蕎麦屋さん「木挽庵」

最近 こんな手作りの手指消毒装置が

ありましたよ。

ペダルを踏むとボトルの頭が押されて 

どこにも触らずに消毒ジェルが出てきます。

引き戸は手を使わないで 腕で開けるように

取ってが付けられています。

このお店のオーナーは元 大工さんだった

とか… さすがですね。

今日は「せいろ蕎麦」と「天ぷら盛り合わせ」

を食べました。

いつもの季節のかき揚げとは違う定番の

天ぷらですが こちらも美味しかったです。

天ぷらは2人で半分ずつ…。

それで量はちょうどですね。

歳を取ると 美味しいものを 少しずつ

食べたいって思います。

久しぶりで外食！

ひたちなか市「佐吉」でランチです。

ホントに久しぶりです。

夫が食べたかったのは「木挽庵」のお蕎麦でしたが 

休業でした。

じゃ 別な所で…と通り道のこのお店に。

初めてのお店です。

和食かと思ったら 中華もあって ランチは定食や丼ものがメインでした。

エビフライ定食は1,380円。

エビチリ定食は1,150円。

私達のランチにしては ちょっと豪華でした。

エビフライの海老はプリプリで夫は気に入ったみたい。

エビチリはちょっと辛かったけど美味しかったですよ。

緊急事態宣言解除になり また茨城県は24日連続で 新規感染者０でした。

気を緩めてはいけない大事な時期ですが ね。

女子会

水戸の友達と女子会ランチ。

「ビストロ・ラ・ポルト・アミ」

https://www.bistrolaporteami.com/

前菜

メイン

デザート

前菜はサーモンがたっぷりのサラダ

サーモンが厚切りで量も多く 食べ応えあり。

メインは肉か魚を選べます。

私達は魚をチョイス。

見づらいですが 白身魚の上にあるのはウニ。

クリームソースもウニです。

白身魚は桜の葉で巻いてありました。

こちらも野菜がたっぷりで 美味しい❗️

デザートは3種類から。

私は桜のロールケーキ。

3月のメニューという事で 桜🌸が

テーマになってるみたい。

どれも 手が込んだ 美味しいお料理で 大満足。

このお店は社会福祉法人茨城補成会が経営する就労移行支援事業所で 障害をもつ方の「はたらく」を支援し、人生の扉を開くお手伝いをするレストランです。

明るい店内で 居心地が良いお店です。

次回の女子会もこのお店になりそうですよ。

家族で食事会

総勢9人で食事会をしました。

ロイヤルパークホテル東京「桂花苑」です。

私達夫婦と長男家族 長女家族です。

4月から長男家族がアメリカに転勤になるので 

ちょっとした思い出作り…のつもりでしたが。

ホテルに予約をしたのが1月中旬ぐらいでしたから 

まさか新型コロナウィルスがこんなに大騒ぎに

なるなんて思っても見ませんでしたよ。

少し不安はありましたがそれぞれ 車で移動して

駐車場からホテルレストランに直行。

レストランは個室を予約したので 

そこでゆっくり食事という事になりました。

前菜盛り合わせ

干し貝柱と海藻麺入りフカヒレスープ

白身魚の葱生姜蒸し

大海老と野菜炒め

和牛の辛味炒め

料理長おすすめ炒飯

デザート

フカヒレスープは全員が美味しい〜

全体にやさしい味で 美味しかったです。

量が少ないかなーって思いましたけど

若い人達も 十分みたいでしたね。

まだ幼児の孫には「子供用中華プレート」

とにかく よく食べて 沢山話をして 

楽しい時間を過ごしました。

今は神奈川県に住んでいる長男家族ですので 

行こうと思えばすぐに会いに行けましたが

アメリカじゃそう簡単にはいきません。

やっぱり 少し寂しくなりますね。

アメリカでも 楽しく 充実した日々が送れるように 祈ってます。

蕎麦❗️蕎麦❗️蕎麦❗️

2月になって この10日間で 3回もお蕎麦を食べに行って来ました。

お蕎麦は私も夫も大好きですが まー 

食べにいくのは 月1〜2度ですよね。

何故だか 今月は3回も…。

2月2日  大洗町「武山」

何年か前まではよく行っていたお店です。

今回は本当に久しぶり。

お蕎麦は美味しいですが 量が多いんです。

天ぷらも盛り沢山。

夫が「天ざる蕎麦」私は「せいろ」を。

夫の天ぷらを2人でシェアしていただきました。

それでも お腹いっぱいです。

2月8日  ひたちなか市東石川「木挽庵」

このお店はよく行きます。

夫のお気に入りのお蕎麦屋さんです。

いつも同じものを注文します。

「季節のかき揚げとせいろ蕎麦」

今の時期は ゆり根たっぷりのかき揚げ。

なかなか ゆり根は家庭料理では使いません。

ホクホクしてとても美味しい❗️

お蕎麦は温かいのも 選べます。

初めの一口はお塩で食べるのが私の食べ方です。

最後の蕎麦湯は濃くてまた美味しい〜。

2月11日  常陸太田市「金砂庵」

入浴施設「金砂の湯」の隣にあります。

今日はお天気も良く 珍しく夫が ドライブに誘ってくれました。

私は 初めてのお店でした。

上の写真が 天ざるそば（十割蕎麦）

下の写真が普通の 天ざるそば

十割蕎麦は天然水が付いて来て 

是非水蕎麦で味わってください…との事。

確かに 十割蕎麦は香りも違います。

こちらのお蕎麦も美味しいかったです。

ただ 私達は歳のせいか 結構夕方まで 

満腹感があり 夕食はごく軽くなってしまいました。

お蕎麦は本当に好みがありますからね。

私達はどこに行っても とりあえず

天ぷらとざる蕎麦かせいろを食べます。

やっぱり うどんよりお蕎麦ですね！

東京でランチ

東京で いつもの女子会。

今回は「マンダリンオリエンタル東京」

の37階「シグネチャー」フレンチです。

新年会という事で 奮発しましたよ。

カナッペ

パンとバター

このパンがどれも美味しかった。

かぶのヴルーテ

鹿児島産黒豚のグリル

私は 魚に替えてもらいました。

ヒラスズキのロースト

皮がパリパリにローストしてあって 

美味しい〜。

わきに添えてあるのはチョロギ芋

ビターショコラタルトとブラウンシュガーのアイスクリーム

濃厚なショコラタルト

コーヒーとプティフール

 ゆっくり お喋りしながら 美味しいものを食べるのは 最高の幸せですね。

こちらのお料理は味はもちろんですが 見た目がとても綺麗で アートのようです。

また このレストランは37階にあるので 

この日は窓から富士山が見えて 

素晴らしかった。

でもこんな 高級なお店にはなかなか

来れませんよね。

誘ってくれた友人に感謝❗️です。

誕生日

昨日は私の誕生日でした。

年金を貰える年齢になりました。

娘からはメールが 息子からは孫たちの動画が

きました。

お気遣いありがとうございます。

夕食は 毎年恒例で外食です。

今年は 近くので日本料理店で。

このお店は 割と良く利用してますね。

お寿司 天ぷら うなぎ エビフライ ヒレカツ

常陸牛etc 

家族で行っても 皆が好みのものを注文できるし

味もハズレがありません。

私の注文した刺身とエビフライの膳

夫はヒレカツ定食

他にカキフライも注文。

夫は日本酒も。

私の誕生日なんですけどね。

ご機嫌でした。

女子会

水戸の友達との女子会

今年は最後です。

いつもの水戸プラザホテルの「四川飯店」

レディースランチです。

チャイニーズオードブル菜菜

コラーゲンたっぷりフカヒレスープ

薄切りポークと根菜のオイスター炒め

赤魚のスチームナンプラー風味


干し貝柱入りお粥薬味添え


デザート

いつもの友達と いつも美味しいランチ

取り止めのないおしゃべりを楽しみ

食事後 場所を変えてコーヒーを一杯。

子供や孫の話 両親の介護 自身の病気etc.

話して 聞いて それでストレス解消して

本当にいい仲間に恵まれました。

来年も よろしくね。