何やら 部屋中に「イチゴ」が…⁉️
息子から写真が届きました。
SNSで話題の「おうちでイチゴ狩り」を
実践したそうです。
朝早くママが 一つ一つ イチゴをロープに
吊るしていったそうです。
子供達は 起きて来て 歓声を上げて 大喜びして
イチゴ狩りを楽しみました。
何とか この状況の中で 子供達と一緒に楽しみを
見つけながら 乗り切ろうという 優しいママに
頭が下がります。
娘と孫にクール便で送った作り置き。
肉巻き
切り干し大根の煮物
マカロニグラタン
チキンナゲット
コールスロー
肉巻きは アスパラを巻いて 醤油 砂糖 お酒
で味付け
マカロニグラタンはホワイトソースで和えて
冷蔵庫でよく冷やして チーズをトッピングして
送りました。
最後の仕上げは娘にお任せ。
チキンナゲットは孫が大好き！
喜んでくれるかな！
新型コロナウィルスの影響で 東京の孫の
保育園も 13日から休園となりました。
ヒジキの煮物
本当はこちらに 連れて来たいけど…
「帰省自粛」です。
「コロナ疎開」という言葉もありますが
今はそんな状況ではありません。
こんなに大変な事になるとは！
それで少しでも 手助けになれば…と
クール便で 食料を送る事にしましたよ。
本心は 買い物にも行ってほしくないからですがね。
ヒジキの煮物
アスパラとパプリカとウィンナーの炒め物
カボチャのバター焼き
煮込みハンバーグ
蒸しサツマイモ
他にはコストコで買ったパン ブドウ
孫の喜びそうなお菓子や本
ほんとは会って 手渡したいのにね。
ご近所さんから 今年も タラの芽 いただきました。
どちらが 天然ものかわかりますか？
そのお宅には天然のタラノキと栽培ものと
2種類のタラノキがあるんですって。
左の緑の濃いとてもみずみずしい感じの方が
栽培ものです。
天然ものはちょっと色が悪く
トゲも多いような気がします。
もちろん 夕食に 天ぷらでいただきました。
食べてみると もう全く 別物です。
天然ものは 柔らかく 多少のトゲなんか全く気にならず 口の中に広がる香りと味が何とも言えません。
もちろん栽培ものも美味しいですが 食べ比べてしまうと やっぱり…ね。
ご馳走様でした。