女子会 2

恒例の女子会。

またまた 水戸プラザホテル 四川です。

レディースランチ

スィートコーンスープ

細切りポークのオイスターソース炒め

ぷりぷり海老のオブラート包み揚げ

五目チャーハン

デザート


四川のお料理は いつも ハズレなし…で美味。
今回も どれも美味しかったです。
特に 海老のオブラート包み揚げ は甘酸っぱい
マヨネーズソースと相性バツグンでした。

最近の話題は 孫の事と 介護ですね。
90代の両親を介護している方もいますけど
大変だと思いますが いつも飄々として
愚痴もあまり聞いた事がありません。

本当に頭が下がります。

私の作り置き 5

先週の作り置き



今回は買い足したものはありません。
全て 冷蔵庫にあったもので。

ツナ入りガーリックライス
厚揚げと長ネギの甘辛煮
茹でブロッコリー🥦
アスパラのベーコン巻き
チキンのクリーム煮
カボチャのサラダ
カジキマグロのスティックフライ

冷やご飯…いつもは ケチャップ味でドリア
とかにするけど ツナ缶とダメになりそうな
ニンニクを見つけたのでガーリックライスに。

ブロッコリーとアスパラはどちらも
2個あったので 全部使って。

カジキマグロ…私はフライが好きなので
今回は子供が持って食べられるように
スティック状にしてみました。
孫は喜んで 食べてくれました。

見た目もオシャレな感じにしたいけど
なかなか思う通りにはいきませんね。

成田 さくらの山公園

昨日は お天気も良く 日中は 暖かだったですね。

夫が数年前に 行った事があるという
成田市の「さくらの山」公園にドライブ。
私はNHKの「ドキュメント72時間」
で放映されたのを見て 行ってみたいと
思っていました。
成田空港の離着陸が 間近で見られる
観光スポットです。

平日 お昼過ぎに到着。
駐車場はほぼ満車。


写真の左から右奥に 離陸する飛行機を
みてました。5分おきぐらいに離陸するので
飽きません。

風向きや時間帯で かなり飛行機の見える
角度などが違うようです。

「空の駅」という お土産やさんや
軽食も食べられる場所もあり ゆっくり出来ます。

桜の木もたくさんあり これからはもっともっと
混むでしょうね。

「さくらの山」から数分車で行った所に
「さくらの丘」公園があります。
こちらは 駐車場の規模は小さいですが
すいてました。




こちらの方が 離陸する飛行機が大きく見えて
迫力がありました。
皆 思い思いに ベンチに座り 空を
見上げていました。

天気の良い日に もう一度 来てみたいですね。

「奇想の系譜展」 行ってきました

昨日 「奇想の系譜展」に行ってきました。
上野の東京都美術館です。

eテレ日曜美術館でも 紹介していたので
混雑覚悟で 出かけました。




平日で 美術館に着いたのは 10時頃。
チケット売り場でも 並ばずに買えました。

伊藤若冲の展示から 始まります。
さすが 今一番人気のある若冲は かなりの人。
でも ちょっと待てば じっくり 目の前で
鑑賞出来ました。

奇想の系譜展…ですが 若冲は 他の7人に
比べると なんて 正統派かと思ってしまいます。

私は あまり知らなかった 岩佐又兵衛の
「山中常盤物語絵巻」が 一番見応えが
ありました。
常盤が盗賊に殺される場面が描かれているのですが 場面場面は グロテスクで 残忍な絵です。
でも 全体の感じは緻密で 人物の表情はリアルで 全12巻の内の一部しか公開されていませんが
全巻見てみたいです。

じっくり鑑賞して 約2時間。
その時はもう チケット売り場は行列でしたよ。
4月7日までですが 平日の午前中をお勧めします。

伊勢 志摩旅行 お土産

自宅用に買った 各地のお土産


「ぶっかけレモン」は新東名の静岡SAで
見つけたもの。
レモンの刻んだものに玉ねぎやオリーブオイル
お酢など調味料が入っています。
サラダにドレッシング代わりにかけてみたら とても美味しかったです。
マヨネーズに混ぜたり 唐揚げにかけたり…
といろいろ 使えそう。

「しこの露」はカタクチイワシと塩のみの魚醤

「あおさのり」は かんぽの宿で朝食で
酢の物で食べてとても美味しかったので。

地元でしか 手に入らない食べ物は
帰ってきてからも 楽しめますね。

伊勢 志摩旅行 3

伊勢 志摩旅行 2日目

ホテルを9時過ぎに 出発
伊勢神宮 内宮 駐車場には10時前に到着。
1番近い駐車場に 駐める事が出来ました。

内宮は外宮より何倍も広く やはり歩いて
参拝しますが 夫は大変そうでした。
お札や御朱印を いただいたり そこでも
行列してました。

徐々に参拝客が多くなり 駐車場は10時過ぎには
満車のようでした。

参拝したら お祓い横丁 おかげ横丁 を散策。
赤福本店で 一休み。

午後は常滑市に向かいました。
常滑陶磁器会館に車を停めて
とこなめ招き猫通りへ。






御利益招き猫は、常滑市の陶芸作家39人が
一体ずつ作っていて 39体に様々な
ご利益が込められています。


郵便ポストにも 陶器の飾り物が。

「かんぽの宿 知多美浜」に宿泊。

私の3月11日

8年前のこの日の事は 今でも鮮明に
覚えています。

初めは 普通の地震だと思っていたら
突然の激しい揺れに 立って入られませんでした。

停電は3日 断水は1週間 続き 余震は間断なくあり
暗く 寒い夜は 地元ラジオの声だけが頼りでした。

その時の教訓として
水は最低3日分常備する。
お風呂の水は すぐに 抜かない。
ガソリンは半分になったら満タンにする。
とりあえずスマホの災害用伝言板に
近況をいれる。
近くに避難所ができたら 1度行ってみる。
携帯電話の充電などができるかも。

8年前は両親も健在ペットもいました。
子供達は 独身でした。
その安否確認や 体調管理など 私が気遣う事も
多くありましたが両親 ペット共に他界し
子供達は結婚しました。
今では 自分の事を 最優先に考えれば
良くなりました。

備えあれば憂いなし。

2度と あんな思いはしたくありません。

伊勢 志摩旅行 2 志摩観光ホテル

1度は 泊まりたかった 志摩観光ホテルに
宿泊しました。

私が 若い頃に読んだ「華麗なる一族」
（山崎豊子著）はこのホテルから始まります。
その頃から 1度 行ってみたいと思っていました。

最近では 2016年サミットの会場になりましたね。

流石に 落ち着いた 静かなステキなホテルです。
志摩観光ホテルは ザ・クラシックと
ベイ・スィートがあります。
ゆっくり歩いて4〜5分ぐらい
離れて建っていました。


志摩観光ホテルザ・クラシック

チェックイン後 ラウンジで過ごせるということで
ベイ・スィートのラウンジに行ってみました。


ソフトドリンク アルコール お菓子など
自由に いただけます。
夫はここで 日本酒を飲んでいました。

夕食はフレンチのフルコース












このホテルの伝統のお料理で とにかく
どれも美味しかったです。
特に 黒アワビは 外側はカリッとしてしますが
とても柔らかく 絶品でした。
伊勢エビのクリームスープも美味しかった。

いつも 一言けなさずにはいられない夫が
さすがに絶賛してましたよ。

ほんとにこのホテルにして良かったです。

伊勢 志摩旅行 1

3月5日から7日まで 伊勢 志摩に旅行。

夫と2人旅ですが 夫は脊柱間狭窄の持病があり
長時間 歩くのが 苦手なので 自動車で行く事に。

茨城県から伊勢志摩まで 約600kmの
ドライブです。

1日目 朝4時に自宅を出発。
常磐道 首都高速 東名 新東名 伊勢湾岸道を経て
伊勢神宮 外宮まで。

私達がドライブというと せいぜい
小田原 箱根 熱海 伊豆ぐらいまでですから
今回はかなり長時間です。

首都高を抜けてからはほぼ 1時間ごとに
休憩を取り 大きなサービスエリアに寄って
食事をしたりお土産を見たりで
遊びながらのドライブです。

新東名は さほど 混んでいなくて ゆったり
した感じ。



途中 御殿場付近から見えた富士山



安濃サービスエリアで食べた 「伊勢うどん」
このうどんは今まで食べた事がない食感。
極太で 歯ごたえがなく 濃い醤油の出汁を
絡めて食べるもの。
伊勢の名物…というので 食べてみたけど
夫には不評。

結局 目的地の伊勢神宮の外宮に到着したのが
13時30分ぐらい。
駐車場（無料）に止めて 参拝しました。
伊勢神宮はずっと 私が行きたかった所です。
先ずは 外宮です。
1時間ぐらいで参拝できます。
砂利道なので 歩きにくい。

駐車場に戻ったら 隣が水戸ナンバーの車で
びっくりです。
新東名あたりから 関東近県の車は
見かけませんでしたから。

伊勢神宮から車で 約1時間弱で
今夜の宿「志摩観光ホテル」に到着。
長い ドライブでした。