カキフライの季節になりました

たまには 私が仕事が休みの日2時間ほど 

外出してランチに行ってます。

娘の産後の回復も日によって波はありますが

順調のようですので。

「とんきゅう」です。

カキフライ定食

ムカゴご飯  

揚げレンコンと小松菜の味噌汁

ムカゴご飯 珍しいですよね。

ムカゴの他に枝豆も炊き込んでありました。

今年初のカキフライ 美味しい〜❗️

私は「生カキ」よりフライが大好きなんです。

このお店のカキフライは大粒のカキが5個。

本当に美味しかったのですが 最近 油物は

量があまり食べられなくなってます。

今回も5個目はちょっと頑張って食べた感じ。

家で作ったカキフライは いくつでも

食べられるのにな〜

家で揚げ物はほとんどしなくなりましたが

カキフライだけは家で作って食べたい…

と思いますね。

今日は眼科です

先月 黄斑変性の注射治療をしたので

その結果と検査 診察です。

結果は「安定してますね。」

という事でしたが 来月また注射をしましょう…

と言われ 予約しました。

前の先生は検査をして 結果悪かったら

注射を…という事だったので 3ヶ月ぐらい

空くこともあったのですが

今度の先生はほぼ2ヶ月ごとに注射…らしいです。

１回の注射で約5万円かかるので 年6回だと

30万円か…と考えてもしょうがない事を

思ってしまいます。

視力は今回は0.9あったのでまぁまぁですね。

良い方の視力も測ってもらったら1.2だったので

安心しました。

ランチはいつもの「とんきゅう」でと思ったら

定休日で残念！

帰り道の「Royal Host」で。

夫は日替わりランチ

スープとライスがつきます。

ドリンクバーをつけて1,144円。

鶏肉が外はカリっとして中はジューシーで 

とても美味しかったそうですよ。

私はスペシャルランチ1,408円

ドリンクバー付きです。

コスモドリアと書いてあったので何かな？

思ったら鶏肉やエビなどが入った とても

美味しいドリアでした。

デザートのコーヒーゼリーも美味しかった。

やはり「ロイホ」は美味しい！

次回10%割引券貰っちゃったから

また行かなくちゃね。

疲れがピーク⁉️

娘が退院して 我が家が もっと賑やかに

なりましたよ。

赤ちゃんの世話は極力しない！

やりたくない…訳ではなくて 

私は普段の家事や孫の世話で 手一杯だったからなんです。

「お母さんはあんまり家にいないよね。」

昨日「歯医者の予約があるから出かける」

って言った時の娘の一言。

「あら そうかしら」

軽く聞き流して家を出ましたが

心はどんより もやもや。

朝食の準備 孫の世話 保育園へ送り

大量の洗濯 掃除 …

 私 全部やって出かけてきましたよ。

娘は赤ちゃんと2人きり。

赤ちゃんの世話だけしてればいいんじゃないの？

私がちょっと出かけてもいいよね。

万が一 何かあった時は私の夫も家にいる。

でもね。

娘と言い争いをするつもりはありません。

もっとイヤな気持ちになるし 

議論する元気もない！

私は平日 週3日 朝から夕方まで花屋で

仕事をしているので 休みの日はいろいろ 

用事があるんですよ。

美容院も歯医者もアートフラワーも

買い物も 極力行かないようにしているんですがね。

それでもやっぱり出かける時はあります。

歯医者から帰宅したら 夫が 何となく

察してくれたのかランチに誘ってくれました。

グールマンドです。

夫が食べた日替わりランチ（990円）

サラダ スープ 小さめですが肉も魚も

そしてライスかパン コーヒー

私は豪華にスペシャルランチ（1,738円）

シーフードサラダ ボンゴレ 

真鯛のムニエル スープ デザート コーヒー

スペシャルランチは魚料理か肉料理か選びます。

自分の手を煩わさずに 美味しいものが

食べられる幸せ！

我ながら単純だと思いますが 元気が出ました。

娘の出産

里帰り出産で 7月から帰省していた娘が 

無事 出産しました！

パパは県外者という事で 病院にも行けず

私は せめて 待合室で…と思いましたが

それもダメ…というので家で待っていました。

そして 生まれたのを知ったのは 娘からの

LINEビデオで。

まだ 分娩室にいた出産後30分ぐらい経った時のようです。

「生まれました〜」と娘の疲れた表情と 赤ちゃんが写っていて ビックリ⁉️

前日から入院していたので いつ 分娩室に

行ったのかも知らなかったので 突然の

LINEで「あらあら生まれたの〜」

「おめでとう」っていうのが 精一杯でした。

無事に生まれたのなら 早くゆっくり

休んでください…って気持ちで 

言葉が見つかりませんでした。

まー 2人目なので そんなには 心配はしていなかったのですが やはり生まれるまでは

安心できませんよね。

上の子は出産した日から 

「緊急保育」という事で保育園に

通う事ができます。

3週間ですが 早速 今週から保育園に

通い始めました。

もちろん初めての保育園ですが

まぁすぐに慣れて 喜んで通っています。

こちらに来て3ヶ月 お友達とも遊べず 

よく我慢したと思います。

娘は入院する前は「別に病院には来なくていいよ」なんて言っていましたが 

「あれ買ってきて」「これ持ってきて」

「洗濯持って帰って」「差し入れないの？」

等々 結局毎日面会時間に通ってますよ。

面会も 家族で1日1回1人のみで30分だけです。

20歳以下の子供は面会できません。

1ヶ月検診が終わったら 帰るそうですから

私もあと1ヶ月の辛抱ですね。

頑張らなくっちゃ！

ホットクック⁉️

シャープ ヘルシオホットクック

一言で言えば電気鍋です。

実はこれは娘のもの。

娘のマンションで これを見た時 

「こんなもの買って❗️普通の鍋で

普通に煮物なんかできるのに〜」と

思いましたよ。

3ヶ月前 里帰り出産で我が家に帰省する時 

これも持ってきました。

ちょっと馬鹿にしていた私ですが

試しに「肉じゃが」を作ってみてびっくり❗️

いつもの材料に調味料も全部鍋に入れて 

セットするだけ。

あとは メニューを選んで スイッチオン⁉️

35分後には出来上がり。

肉じゃがは無水調理なので 水は入れません。

じゃがいも人参に 味がしっかりしみてほくほく。

美味しい❗️❗️

何より1番いいと思ったのは スイッチオンしたら 別なことができるという事。

お鍋に付いていなくてもいいんですから。

火加減を調整したり 調味料を入れるタイミングをみたり 必要ないんです。

それで出来上がりはいつもの味と変わりません。（いや それ以上かも）

友人からもらったブルーベリーでジャムを

作ってみました。

ブルーベリーと砂糖しか入れてないから

焦げつかないかと心配でしたが 全く問題なし。

出来上がりを見たら少し水分が多かったので 蓋を開けたまま加熱して煮詰める作業はしました。その時もタイマーでできるので付いていなくても大丈夫。

他に ドライカレー クリームシチュー 

リゾット などを作りましたが どれも期待以上の出来上がりでしたよ。

このホットクック お値段が高いので 私は

買いませんが 料理の苦手な人忙しいママには

かなり重宝かも…。

それにこのお鍋 しゃべるんです。

「加熱してますよー」とか

「美味しくできますように」など いろいろ

しゃべります。

初めはびっくりしましたが まぁー私も時々

「 頑張って」って返事してますよ。

今夜もカレーを作る予定です。

お月見

昨日は十五夜でしたね。

午前中は曇り空で ダメかな〜って思って

いましたが 夕方になったら青空にが広がり 

慌てて ススキを取りに行きました。

月を見る事はあっても お飾りまでしようとは

思わなかった夫婦2人の生活。

ところが 孫がいると 違いますね。

孫とススキを取りに行き 花はなかったので 

庭の色づき始めた「美男鬘」の枝を添えて。

家にあった りんごとみかんを並べてみました。

待ちに待った夜。

きれいなお月様が出て 孫は手を合わせて 

何事かお願いしていました。

季節の行事は今や お正月ぐらいしかしなくなっていました。

孫も 豆まきやひな祭り 端午の節句 お月見などは 保育園の行事だと思っているのでしょうね。