一ノ関 もち文化

岩手県の一関・平泉は伊達藩から

伝わった「もち食文化」が受け継がれて

いる地域だそうで 季節の行事や人生の節目

など ハレの日にはもちを食べるとか。

この食文化は、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」のひとつに認定されてます。

知らなかった！

https://sekinoichi.co.jp/cuisine/

「世嬉の一酒造」の入り口

蔵元レストランで 私も「もち食文化」

いただきました。

御膳にのっていたお餅の種類のイラスト。

この紙が 御膳の上にかけてあります。

このお店では 9種類のおもちが

食べられます。

おもち大好き💕な私ですが さすがに

完食出来ず 夫に助けてもらいました。

前菜で出された 甘酒が美味しくて 隣の建物のショップで購入しました。

ここは雰囲気も良く 建物が趣きがあり 

素敵なお店でした。