催事の翌日、新宿にホテルを取っていた。友人に連れられて、新宿伊勢丹のすぐ近くにある「イーズ」というお店に来た。美味しいお酒と手作りの料理に拘ったお店があると聞いて連れて来て貰った。夜8時から朝8時まで営業のショットバー（今はもっと違う言い方をするのかも知れないが？）だ。カウンターについてまず最初は日本では珍しいヒューガルテンの生ビール、口当たりが良く、本当にフルーティな味だ。瓶で出す店はあちらこちらにあるのだが、生ビールを出しているところは珍しい。目の前で注いでいる所を見ながら最初の一杯は惜しげもなく捨てた！２杯目からお客様に。こんな味にこだわったお店である。
次にお隣に並んでいたビアサーバーも飲んでみたくなった。
こちらも美味しかったが名前を忘れてしまった。紅緋ちゃん教えてくれ。なかなか、おしゃれなお店なので新宿に行った時はまた、今度入ってみよう。しかし、ブーフーウーでいくにはチョット雰囲気が合わないな。
ヒューガルテンの生、飲んでみたいなあ！
今更ながらの書き込みですみません。
ヒューガルテンのお隣はバスペールエールのサーバーです。
先日、またもいい飲み屋を発見したので、今度はそっちにも行きましょう！こちらは、雰囲気ももっと酒場っぽいので、人数多くてもいいかな。
世界のビールが置いてあるので、ちょっと楽しいですよ。私はシメイっというのが気に入りました。
このブログを観てさんざん探したもののみつからず
結局 お逢いしたときに紙ナプキンに地図を書いて
いただき、たどり着くことができました。
とってもおしゃれなお店で大満足。
もっと早く知りたかった。 無念！！
例のバックを持って行き、「これを作っている方の
紹介で来ました」としっかり宣伝もしてきましたよ。 ほ～ら やっぱり 天女に羽衣でしょ！！
再度 失礼いたしました。
また お逢いできる日を楽しみにしております。
お元気で。