高江雅人　　竹工芸職人の独り言　　竹工房オンセ

高江雅人　　竹工芸を初めて37年、徒然なる出来事をアップしています。

井手チャンポン

2021年08月23日 14時09分00秒 | 食べ物
今日は所用で中津まで来ています。
中津に来ると、ついつい来てしまうのが、「井手チャンポン」

野菜の値段が高騰している中、こんなに使って大丈夫なのかな？と、こちらが心配してしまう。




ここの凄いのが、メニューに




「麺半分」とか「麺なし」というのがあるところだ❗️
麺なしって、チャンポンじゃね〜〜し❗️😅

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竹工芸を始めて35年、よくここまでこれたと感心しています。どんなことでも10年続けると少し先が見えてくるものなんですよね。これからもとてもマイナーな世界ですが一生懸命やって行きたいと思います。

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