先日、自宅で親戚や友達を招いて食事会を行いました。それぞれ食べ物を持ち寄って食べて呑んでとても楽しい時間をすごすことが出来ました。その折に持ち寄った料理の中に五平餅のような串でさした物が焼き鳥やホルモンと一緒に出てきました、食べてみると”つくね”でした。すごくおいしかったです。事務所の近所に写真の「つくね屋」が有ります、いくつかお店が変わってやっと今は落ち着いています、ということは結構繁盛していると言うこと・・・つくねはそこそこブームとは言わないまでも根強いファンが多いのかも。
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