すずめ休憩室

日々のこと、好きなこと、飼っていたペットのことなどなど・・・。
気の向くままにつづってみました。

ラーメンサラダ

2008年07月24日 | どさんこ・ご当地ネタ
ケンミンショーが大好きでよく見るんだけど、今日は驚いた

だって・・・
ラーメンサラダって
北海道だけだったのぉぉぉ~!!


ラーメンなのに?サラダなの??とかって言われていたけど、

あれよあれ
マカロニサラダとかスパゲティサラダとかサラダでしょ?

あれのラーメンバージョンなんだけど・・・


そんなに不思議なのかと驚いた


夏にさっぱりしていいんだよ~


基本はマヨネーズかゴマドレッシングなんだけど
レタスやブロッコリーなど冷やし中華以上に野菜もたっぷり入れれるからね~

是非試してみて~cookpad:ラーメンサラダ

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30 コメント

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知りませんでした!!!! (pe-)
2008-07-24 23:14:02
なんでしょうか!!『ラーメンサラダ』とは!!!
なるほどなるほど ラーメンのスープは
使わないんですね・・・・

これは生麺を使うのでしょうか??
夏バテの私にとって 食べ物に興味を持てる
ものですよ~ 
試してみます!!!
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う~ん? (思いつかなかったB型)
2008-07-24 23:22:11
冷やし中華の時にラーメン用の麺で代用したことはありますが、サラダ感覚ではなかったような(苦笑)。

でも、言われてみれば、冷やし中華だってサラダみたいなものかも?
メインになるかサブになるかの違いだけのような気もしますね~(笑)。
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テレビみたよ((^^)/ (ずぅ)
2008-07-24 23:35:34
こちらの「つぼ八」のメニューにもあるし、
居酒屋さんにも時々あるけど…
一般的じゃないかなぁ~

夏はやっぱり冷やし中華(^_^)v
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アタシも驚いた道産子の一人 (まゆら)
2008-07-25 00:19:03
アタシも普通かと思ってきましたが、あの番組を見てふと思い出したことがあります。
昭和の最後のほうで、札幌の【北海道時代】とかいう居酒屋で初めてラーメンサラダを食べました。
【美味しい~。札幌ってスゴ~イ。】と思いましたよ。
20年以上もあの美味しさが全国に広まらなかったのが不思議です。コレを機に全国区になるかしら。

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うっふっふ (まちるだ)
2008-07-25 01:30:26
私も先日同じような番組で
「なんでも缶詰にするのって秋田だけだったのー?」
と驚いたクチなので、たれぞ~さんの気持ちわかります。

でも一番びっくりしたのは
今日、元会社の同僚の飲み会があって、
利用した居酒屋がチェーンの「北海道」という店。
そこの名物の「ラーメンサラダ」をまさに
食べて来たということ!
このお店の名物だと思っていて、
北海道名物とは思ってませんでした。
それを帰宅してのぞいたここで知って
このタイミングにびっくりしてます。はー!!
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実は…。 (KE007)
2008-07-25 02:09:32
ラーメンサラダって、アメリカ人から教えてもらいました。結構あちこちの持ち寄りパーティーで出くわしてます。インスタントラーメンを茹でてサラダに混ぜるという代物なんですがアメリカ人にとっても評判良くって、でも、日本人は引いてます。私個人的には結構いけてると思うのですが。味覚がすっかりアメリカ人です。
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見た見た! (でぃ~れいく)
2008-07-25 08:29:14
最初見てて「・・・冷やし中華とは違うの?」と思ってた
確かに冷やし中華でも多少のつゆはあるけど、これはないからなぁ・・・私の感覚で一番近いのはサラスパ?
あの番組、私も好きで見てるけど驚く事が多いよ
けど他県の事以上に驚くのは自分が「普通」と思ってた事が他県には無かった時(笑)
だって普通だと思ってたから気にした事すらないものが取り上げられているんだもん(笑)
まちるださん、秋田のマイ缶詰は家中驚くでしたよ
自分で缶詰作る缶詰なんて、イベントで「あなたの思い出を缶詰にしませんか?」とかで、宝物を入れて作る・・・くらいしかないと思ってたよ
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ラーメンサラダ (ひぃ)
2008-07-25 09:05:16
北海道では定番なのですね。
こちら四国では見かけません。つけ麺とも違うし・・・。
美味しそうなのでうちで作ってみたいです。
レシピを拝見するとほんと、野菜がたくさんとれて体にもよさそう!ツルッと喉越しもよさそうで、暑い夏の日にはピッタリ!!!ですね(^^♪
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見た見た! (はなはな)
2008-07-25 09:46:05
思わず北海道在住の皆さんの顔が浮かんだわ(笑)
あの番組、大好きでかなり観てる^^;

でも前に自分の土地が紹介された時は、「ん?」って事があったのよね~
その県でも一部って事があるでしょ?それを全部のように紹介してて、「それは私も知らんぞ」って(笑)
だから他のとこはどうなのかな?って、最近はちょっと引いてみてた^^;

でも、これはほんとだったのか!!??
食べたいよぉ~~~
私もれいくさん同様、ひやし中華とどう違う?って思ってました。

サラダ大好き一家なので、今日にでも試してみたいわ~^^
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Unknown (kayobo)
2008-07-25 16:16:06
私も昨日TVで見て、びっくり!!
知りませんでした。
でも、試食したみなさんも絶賛されてましたね。

それと、「551のあるとき」は、ホント常識だと思ってました。
こっちもびっくり~~。
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