ホワイトクリスマス

昨日は頂き物のロールケーキをワインで頂いた。そして夕食は私が一昨日から仕込んでいた煮込みハンバーグ。豆腐と肉が同量入るので（柔らかすぎて）焼くときの成型が上手くできなかったけれど、味醂入りのデミグラス風ソースで煮込んだら一晩かかってイイ感じに味が染みていた。1つだけ作ったハート型のハンバーグを連れに献上してクリスマスイブは終了。

今日は雪が降り続いているので小掃除なしで1日引き籠もりの予定。ジャムもハウスの中に引き籠もっているので散歩もなしってことで。