独り占めしたいときは濃い味付けに

ジャガイモの煮っころがしを食べて来ました。


一昨日自分家の畠で掘ったイモです。


指の先ほどにしかならなかった小さなイモを集め、油で炒めて醤油とミリンで味付けました。

ちょっと濃いめの味になったので家人は箸が進まないでしょう。


しめしめ、


独り占めしたい時には濃いめの味にすれば好いのです。



あの人は濃い味付けが嫌いなのよ。



特に塩と醤油は過ぎると直ぐに苦情が来ます。


ー適当に作ってるんだからその時々で味の違いも有りますわ、今日は少し濃いなって思っても

そう一々指摘しなさんなー


と思うけど口にはしない。


適当と云ったって手抜きって意味じゃないですよ。


調味料とか分量とか、目見当で適当にやるわけよ。


たいていは美味しく出来るんですけどね。


たまには有りますよ間違って塩の代わりに砂糖を入れちゃったとか。。。。。。



台風の影響の雨が降ってます。


今日も来客。


今月に入って来客多し。


どないなってんねん？


と、何でここで関西弁？


とりあえず今日はこれから二人で映画を見る事になりました。


何の映画か、それはまだ分かりません。


山里は台風と云ってもそれ程緊迫した状況ではないって事ですね。


皆さんの所はいかがでしょう？


台風が大きな被害をもたらさない事を祈ります。
































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