元気印

毎日元気に過ごす私の出来事

塩こぶ作り

2012-07-28 21:20:53 | 食べ物

Tさんから田舎から届いたと煮昆布を300g頂きました。 我が家はオール電化。電気代のお安い土日に保存食を作ります。

いっきに、300g炊きました。  まず お昆布カットから

椎茸も入れます。

そして煮ること5時間

数日間の分はタッパーへ。後はジップロックに入れて冷凍保存。

コメント (6)
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