元気印

毎日元気に過ごす私の出来事

新生姜

2014-06-20 20:28:07 | 食べ物

新生姜を漬けました。

甘酢に漬けると、とても優しいピンクになってくるのです。

初めは量が高いので二つの入れ物で漬けます。量が減ると一つにまとめて保存。

一年分のお寿司のお伴です。

コメント (4)
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