魚果菜塾

中央卸市場の魚果菜塾に参加してきました。ワンコインで生産者のお話、時には試食やお土産が付くのです。今回は神戸旬菜で神戸ブランドのお野菜、軟弱野菜の小松菜生産者のお話しです。

　

地元のお野菜を使う学校給食で作られてるお料理の試食もありました。

朝どりのトーモロコシは生です。甘くって美味しいですね。旬菜スープはとても美味しいし栄養価も高いです。

そしてお土産もついていました。新鮮野菜です。